Bosquejo plan de Negocios
Hongos comestibles “La Cosecha”
PLAN DE NEGOCIO
Misantla, Ver a 25 de Julio de 2015
Índice
1. Proyecto y Objetivos.
a. La Idea
b. ¿Por qué?
c. Los Promotores.
d. Misión.
e. Objetivos
2. Producto y Mercado
a. Productos: Visión General.
b. Puntos Fuertes y Ventajas.
c. El cliente.
d. Targets.
e. El Mercado Potencial.
f. Claves de Futuro.
3. Competitividad.a. La Competencia.
b. Principales competidores.
c. Análisis comparativo.
d. Competitividad: Análisis.
4. Plan de Marketing
a. DAFO
b. Política de Producto.
c. Política de Servicio y Atención al cliente.
d. Política de Precios.
e. Política de Promociones y descuentos.
f. Comunicación.
g. Publicidad y Promoción.
h. Plan de Acciones de Marketing.
i. Estimaciones de Venta.
5. Plan de Ventas.
a.Estrategia de Ventas.
b. Fuerza de Ventas.
c. Condiciones de Venta.
d. Canales de Distribución.
e. Plan de Ventas Anual.
f. Estimaciones de Venta.
6. Recursos Humanos
a. Organización Funcional.
b. Condiciones de trabajo y remunerativas.
c. Plan de Recursos Humanos.
d. Previsión de Recursos Humanos.
7. Aspectos legales y societarios.
a. La sociedad.
b. Licencias y derechos.
c. Obligaciones Legales.d. Permisos y limitaciones.
8. Planes Operativos.
a. Plan de Establecimiento.
b. Plan de Lanzamiento.
9. Resultados Previstos.
a. Premisas Importantes.
b. Indicadores.
c. Resultados Primer año.
i. Umbral de rentabilidad.
ii. Cuenta de Explotación.
iii. Cuentas de Resultados.
iv. Tesorería.
v. Balances previsionales.
d. Resultados a 5 años.
i. Resultados.
ii. Balances Previsionales.
iii.Tesorería.
iv. Valor y Rentabilidad de la inversión.
v. Principales Ratios
10. Plan de Inversiones y Financiación.
a. Plan de Inversiones y establecimiento.
b. Necesidades Financieras.
c. Plan de Financiación..
11. Conclusiones finales.
a. Oportunidad.
b. Riesgo.
c. Puntos Fuertes.
d. Rentabilidad.
ANEXOS:
Presupuestos
Resumen Ejecutivo
PLAN DE NEGOCIO
1- Proyecto yobjetivos
1. Proyecto y objetivos
a. La Idea
La idea central de nuestro nuevo plan de negocio es la producción, cosecha y comercialización de hongos comestibles llamados “Hongos Setas” (Pleutorus ostreatus), que será una alternativa de suma importancia para satisfacer las necesidades alimenticias de la población; además de utilizar residuos agrícolas es una fuente paragenerar empleo.
b. ¿Por qué?
En México la producción de Hongos comestibles se encuentra muy poco desarrollada a pesar de la potencialidad que existe para cultivar hongos que se desarrollan en forma silvestre y de la tradición por su consumo.
La idea de producir hongos setas surge como una verdadera alternativa para la obtención de alimentos de consumo humano, por la posibilidad de obtenergrandes cantidades en pequeñas áreas mediante técnicas sencillas, a un bajo costo, en cortos periodos de tiempo y empleando residuos agroindustriales como substrato para su cultivo.
Tenemos la firma de convicción de que este proyecto es factible ya que contamos con los recursos naturales necesarios para llevarse a cabo, además de que requiere una muy poca inversión económica y los tiempos sonrelativamente pequeños para la obtención de resultados.
c. Los Promotores
Los creadores de este proyecto somos dos estudiantes emprenderos y con muchas ganas de poner en práctica este ambicioso plan, nuestros nombres son Francisco Rafael Sánchez Hernández y Edgar Francisco Cortes Pérez
actualmente cursamos el 8° Semestre de la Carrera de Ingeniería Industrial en el Instituto Tecnológico Superior deMisantla, ambos estudiamos y trabajamos, y en base a nuestra experiencia adquirida en nuestros centros de trabajo se pondrá todo el empeño para sacar adelante este plan.
d. Misión
Nuestra misión es producir hongos comestibles de la más alta calidad a un precio accesible para toda la población, a manera de que cada familia consuma productos de alto contenido nutrimental a un costo muy...
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