Brief Sublime

A. Antecedentes del mercado
B. Antecedentes de la empresa
C. Descripción del producto
D. Historial del producto
E. Resultados de la investigación
F. Competencia
G. Restricciones legales
H. Objetivos de marketing ( lo q quiero lograr)
I. Estrategia de marketing (como lo lograre)
J. Identidad del producto
K. Consumidor
L. Plazos
M. Presupuesto

Puntos importantes:
Antecedentes delMercado
Antecedentes de la empresa
Objetivos de marketing
Estrategia de marketing











Antecedentes del mercado:
Para muchos peruanos, disfrutar de una taza de chocolate es una tradición que no puede dejarse de lado. Sin embargo, mientras que en provincias el consumo se mantiene bastante parejo durante todo el año, en Lima se consume preferentemente durante las FiestasPatrias y Navideñas. El mercado de chocolates para taza está liderado por Sol del Cusco, que posee el 37.7% de participación. Otras marcas reconocidas también participan en este mercado cuya demanda se incrementa considerablemente durante las fiestas. Si bien es cierto que D’Onofrio ya posee un chocolate para taza, desea realizar una extensión de línea con su producto estrella Sublime que, en lacategoría de chocolates, se ubica como líder con el 23% del consumo total.

-Antecedentes de la empresa:
El nombre D'Onofrio viene de un apellido italiano, es el apellido de Pietro D'Onofrio, nacido en el 1859 en la ciudad de Sessa Aurunca, Caserta, Italia. Un hombre emprendedor e intrépido que a los 21 años dejó su pueblo para ir a buscar la tierra prometida en Argentina en una época en que BuenosAires empezaba a surgir y hacía mucha falta de mano de obra.

Hasta que llegó el día en que decidió su futuro: recibió una carta de Buenos Aires de un amigo de la familia, Don Raffaele Cimarelli, que era propietario de un carrito de helados y le ofrecía el traspaso de su negocio. Don Pedro aceptó la oferta, dejó su trabajo en Rosario de Santa Fe y volvió a Buenos Aires. Aprendió allí a prepararhelados y compró además el carrito con todo el equipo. La nueva actividad le fue muy favorable. En 1888 Don Pedro toma la determinación de retornar de vuelta a su tierra natal para abrazar a su madre, señora Gesualda. Durante su permanencia en Italia conoce a la señorita Raffaella Di Paolo, muchacha sencilla, decidida y llena de entusiasmo. Contrajeron matrimonio y decidieron volver juntos a laArgentina. Sin muchas averiguaciones abordan un vapor que zarparía horas mas tardes del Puerto de Nápoles. Ellos no sabían lo que el destino les estaba preparando: cuando el vapor estaba llegando al puerto, se percataron, observando la Estatua de la Libertad, que se encontraban en Nueva York. Se habían equivocado de barco. Pietro y Raffaella se quedaron en los Estados Unidos y se establecieron enPatterson donde vivieron hasta el 1890 y donde nacieron Antonio y Elvira.
Pero el destino final de los D'Onofrio estaba escrito: Raffaele Cimarelli aquel señor que en Buenos Aires vendió a don Pedro su negocio de helados , los animó a trasladarse a Richmond, donde él se encontraba pues era un lugar con un clima muy favorable para el consumo de sus productos. La familia se reúne con Cimarelli y donPedro se dedica nuevamente a lo que sería el trabajo de toda la vida: preparar y vender helados. Nace otra hija, Virginia, llamada así por el Estado que les acoge.

El tiempo pasaba y el negocio prosperaba. Los D'Onofrio ya eran cinco y había que producir más. Pietro y Raffaella empezaron a pensar dónde poder establecerse para agrandar el negocio. Alguien se encontraba en el Perú, nuevamenteera el amigo y tutor don Raffaele Cimarelli que los invitaba a trasladarse a Lima pues tenía un clima excepcional, sin invierno, ideal para el consumo de helados. Los D'Onofrio llegan a Lima a fines de 1897. Se trajeron de Richmond un carro de madera a tracción humana para el reparto de helados en el que se encontraban pintadas las palabras "Hokey Pokey" que tienen origen en las palabras latinas...