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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
FACULTAD DE INGENIERIA
UNIVERSIDAD YACAMBÚ

Profesora: Ing. Wilma Rodríguez Cumare.
Sección:
Equipo #:
Integrantes:

MARZO 2006
REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
FACULTAD DE INGENIERIA
UNIVERSIDAD YACAMBÚ

MARZO 2006
CONTENIDO

•Introducción.
• Población y muestra probabilística.
• Variables y atributos.
• Medidas de dispersión y medidas centrales.
• Tabla de datos.
• Planes de muestreo.
• Técnica nominal.
• Tormenta de ideas.
• Diagrama causa y efecto.
• Diagrama de pareto.
• Histograma.
• Grafico de correlación.
• Grafico de corrida.
• Grafico de control.• Capacidad de proceso.
• Índice de capacidad.
• Diagrama de enfoque de procesos.
• Carta de compromiso con la calidad.
• Enfoque al cliente.

INTRODUCCION

El control estadístico de procesos es una técnica estadística, de uso muy extendido, para asegurar que los procesos cumplen con los estándares. Todos los procesos están sujetos a ciertos grados devariabilidad, por tal motivo es necesario distinguir entre las variaciones por causas naturales y por causas imputables, desarrollando una herramienta simple pero eficaz para separarlas: el gráfico de control.

Se utiliza el control estadístico de procesos para medir el funcionamiento de un proceso. Se dice que un proceso esta funcionando bajo control estadístico cuando las únicas causas de variaciónson causas comunes (naturales). El proceso, en primer lugar, debe controlarse estadísticamente, detectando y eliminando las causas especiales (imputables) de variación. Posteriormente se puede predecir su funcionamiento y determinar su capacidad para satisfacer las expectativas de los consumidores. El objetivo de un sistema de control de procesos es el de proporcionar una señal estadística cuandoaparezcan causas de variación imputables. Una señal de este tipo puede adelantar la toma de una medida adecuada para eliminar estas causas imputables.

POBLACION Y MUESTRA

La empresa tiene una capacidad de producción de 6000 cajas diarias de caramelos masticables en presentación de 500 grs., cada caja contiene 200 unidades.
Se utiliza el método estadístico Militar Standard, eltamaño de nuestro lote es de 6000 cajas y nuestro nivel de inspección general es II.

Letra código tamaño de lote
|Tamaño de lote o grupo |Nivel de inspección especial |Nivel de inspección general |
| |S-1 |S-2 |S-3 |S-4 |I |II |III |
|2 a 8|A |A |A |A |A |A |B |
|9 a 15 |A |A |A |A |A |B |C |
|16 a 25 |A |A |B |B |B |C |D |
|26 a 50 |A|B |B |C |C |D |E |
|51 a 90 |B |B |C |C |C |E |F |
|91 a 150 |B |B |C |D |D |F |G |
|151 a 280 |B |C|D |E |E |G |H |
|281 a 500 |B |C |D |E |F |H |J |
|501 a 1200 |C |C |E |F |G |J |K |
|1201 a 3200 |C |D |E |G...
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