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APARATO DIGESTIVO
1. El parato digestivo esta fomado por:
La boca. Es una cavidad limitada al frente por los labios, a los lados por las mejillas, en la parte superior por la boveda palatina
La boca realiza una accion cuadruple en las funciones de la gestion, la aprehencion, la masticacion y la deglucion, para las cuales usa los labios, los dientes,la lengua y las glandulas salivares.
Losdientes le sirven para triturar los alimentos. Los dientes se sostienen en dos huesos llamados maxilares. El maxilar superior esinmovil, el maxilar inferior se mueve de arriba hacia abajo y de atrás hacia adelante, de derecha a izquierda.

2. El maxilar inferior. Es un hueso en forma de herradura termina por ambvos lados en una parte ancha debajo de las mejillas, en dos prominencias detrásdel condilo y delante de la apfisis coronoide. Los movimientos se efectuan gracias a cuatro pares de musculos detallados asi.
Dos digastricos que son depresores, des tempolales que son elevadores
Dos maseteros que son elevadores, dos oterigoideos que son temporales.
3.Los dientes. Son cuerpos duros divididos en dos porciones: la raiz y la corona, separados por el cuello. Existen tres clases dedientes: incisivos, caninos y molares. Los incisivos cuya corona es cortante y de raiz pequeña, estan localizados en medio de la mandibula, los caninnos de corona punzante y de raiz larga, estan localizados a los lados de los incisivos. Los molares de corona plena, unos con raiz sencilla y otros con raiz ramificada a los lados de la mandibula.
Los incisivos cortan los alimentos. Los caninosdesgarran los alimentos. Los molares trituran y aplastan los alimentos.
La estructura de un diente presenta el centro de la corona la puylpa dentaria. En la periferia esta el marfil cubierto de esmalte . alrededor del marfil que forma la raiz se encuentra el cemento.
La pulpa dentaria. Consta de tejido conjuntivo blando en cuya superficie hay celulas llamadas odontoblastos, rodeados de fibrasnerviosas.
4. El marfil. Es una sustancia muy dura, estriada, ocupada por fibras de la dentina que parte de los odontoblastos, compuesta de osteina y de sales minerales.
El esmalte. Este cubre el marfil, es una sustancia muy dura, de varios milimetros de espesor eta formada por sales minerales.
El cemento. Es una sustancia osea, de composicion gruesa en la cuspide y delgada en la raiz.5. La lengua. Es un musculo cuya funcion en la digestion es formar el bolo alimenticio, moviendo los alimentos y mezclandolos con la saliva. Otra funcion de la lengua es percibir el sabor. En la punta sobre los bordes de la parte superior y en los pilares del velo del paladar, muestra unas prominencias llamadas papilas.

Los sabores se clasifican en cuatro clases:
Amargo, dulce, salado y acido.La lengua percibe tambien impresiones tactiles. Es por ello que se distingue la temperatura d elos alimentos.
6. Las glandulas salivares: son las encargadas dde producir la saliva. Presentan formas de racimos de lobulos, cuyos canales desembocan en un mismo tubo excretor, por el cual excreta saliva. Las glandulas salivares se clasifican asi:
Parotidas: situadas en el interior de lasmejillas, de bajo de los oidos, vierten saliva a nivel del maxilar superior por el canal de Stenoon. Esta saliva sirve para la masticacion.
Submaxilares: se situan en las parotidas y un poco mas adelante vierten su saliva por el canal de Warton a ambos lados de la lengua. Esta saliva sirve para la formacion del bolo alimenticio.
Sublinguales: se situan debajo de la lengua y vierten sus productospor los canales Rivinus. Esta saliva sirve para diglutir (tragar) los alimentos.

7. La faringe: es una cavidad situada delante de la columna vertebral y continua hacia dentro por el esofago. La faringe sirve para la deglusion de los alimentos. Por ella pasa el bolo alimenticio de la boca al esofago.
Se realiza cuando la lengua oprime el bolo alimenticio contra el fondo de la boca,l con lo...
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