caca

Páginas: 3 (591 palabras) Publicado: 25 de noviembre de 2013
Marco teórico
El desarrollo del informe se respalda en los datos empíricos y teóricos realizados. Para la realización del planteamiento teórico y empírico se consideraron algunas condicionesideales, como considerar la presión atmosférica constante igual a 1 atm. Masa constante igual a 1 kilógramo de agua.
Las propiedades termodinámicas nos permiten calcular el cambio de energía con unasimple ecuación:


Donde , suponiendo que es igual a 0 y de acuerdo a las siguientes condiciones iniciales:
m= 1 kg  1000gr.
c = 1 cal/K*gr
= 16°C  289.15K
= 100°C  375.15K





Asípara lograr pasar el agua de 16°C a 100°C se necesita . Con este dato podemos comparar los resultados empíricos realizados tanto con el hervidor como con la cocina a gas.



Realización empíricadel hervidor (cantidad de energía).

El desarrollo empírico se realizó con un hervidor de un litro de capacidad y de 1250 watts de potencia. El cálculo de la energía utilizada se formuló así:Conociendo la potencia del equipo y el tiempo utilizado para calentar el litro de agua, se logra calcular el trabajo como:

Datos:
Potencia = 1250 joule/s
Tiempo = 285 s



Luego de estoscálculos, podemos conocer la eficiencia del hervidor que va a estar dada por:





Realización empírica de la cocina a gas (cantidad de energía).
Para la realización de esta parte del experimento,se utilizó una cocina a gas de cañerías, para poder medir la cantidad de gas usado en este proceso. los datos fueron obtenidos de la guía de seguridad de Lipigas, misma empresa que suministra de gasla casa en cuestión.
Datos:
Poder calorífico superior= 12000 kcal/kg  50229,6 kjoule/kg
Densidad del gas en estado líquido= 0.546
Cantidad de gas utilizada = 0.0273
Tiempo = 271s

Lacantidad de gas en kilogramos lo calculamos gracias a que:







Luego con regla de tres podemos calcular la cantidad de energía que posee de gas.

1 kg  50229.6...
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