cacao

Páginas: 27 (6710 palabras) Publicado: 23 de junio de 2013
INTRODUCCION
El cacao es una planta muy importante ya sea en nuestra alimentación como en nuestra economía en nuestro país hay grandes producciones de cacao puesto que fue declarado el mejor productor de cacao del mundo.
En nuestra economía el cacao ha sido uno denuestros más grandes ingresos económicos de la historia.
Hacemos este trabajo no solo para presentarlo y obtener una nota si notambién para averiguar sobre la riqueza y variedades de cultivos de nuestro medio y del mundo entero así como también para probarnos que podemos hacer un trabajo referente a todos estos cultivos que nos han encomendado como tarea y como proyecto para que los futuros estudiante puedan consultar sobre esos cultivos y puedan realizar investigaciones y presentar trabajos bien hechos y con capacidad deuna certeza absoluta.
Es necesario hacer este trabajo para que podamos hacer trabajos similares en nuestro futuro o cuando seamos unos profesionales de la carrera que elijamos.
A mí por mi parte me han encomendado que redacte este trabajo acerca de la importancia del cacao y de los beneficios que obtenemos para nuestra salud y nuestra economía.
El cacao fue y es considerado un alimento de losdioses por su dulzura y porque de el se extraen múltiples productos que usamos y consumimos en nuestra vida diaria, es uno de nuestros mas grandes cultivos para exportarlos al mundo entero.
El cacao de nuestro país fue considerado como el mejor cacao del mundo por su calidad y por muchos otros aspectos que fueron relevantes para que se diera ese gran título del mejor del mundo.
Fue y es unos denuestros más grandes ingresos económicos ya que ese cacao lo exportamos al mundo entero y lo exportamos también a nuestras industrias para hacer de el múltiples productos como son: el Chocolate, la cocoa, manteca de cacao, las pepitas que se emplean para hacer maracas y muchos otros productos que veremos más adelante en este mismo proyecto
El cacao fue utilizado por muchas culturas alrededor delmundo para hacer un brebaje amargo que lo daban al emperador.
Este brebaje se llamaba techocolat era bebida solo por el emperador como símbolo de su grandeza y dominio sobre su pueblo
Objetivos
Los objetivos que podríamos plantear sobre este cultivo serian los que vamos a anotar a continuación:
El estudio de todas y cada una de las partes de dicha planta
El estudio de lo que serian sus productosEl estudio de la historia y de los orígenes de sus productos
La elaboración que toma para producir los productos
La historia de cómo se descubrió y como llego a ser tan considerado y requerido en todo el mundo
La estimación de ingresos que produce al año ese producto en nuestro país
El gasto que produce en nuestro país el dicho producto
Este proyecto, obtendrá beneficios que seanconsiderados a nivel nacional y porque no a nivel internacional, ya que el estudio científico que vamos a realizar arrojara todo lo referente a las posibles enfermedades, y a sus ventajas que presentara este producto para el consumo humano, a si mismo a las posibles causas de enfermedades como también a la prevención de las mismas.
De la misma manera mediante un sistema técnico se procesara el productopara que sea comercializado en todo el país y de una posible manera presentar este producto a nivel mundial
También podríamos establecer posibles ingresos y gastos y establecer si es un producto que produce más ingreso o más gastos para el país.
Así mismo podemos usar este documento para consultar las posibles preguntas que nos plantean la clase y los trabajos que hacemos para retener másinformación en clase
Revisión de la literatura
Taxonomía
Es necesario realizar la taxonomía de esta planta ya que es utilizada por la industria de todo el mundo
Reino: Vegetal
División: Spermatophyta
Subdivisión: Angiosperma
Clase: Dicotiledónea
Orden: Malvales
Familia: Esterculiácea
Género: Theobroma
Especie: Cacao
Nombre común: Cacao
Nombre científico Theobroma cacao
El cacao es una fruta...
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