cadena de suministro

Cadena de suministros.
Una cadena de suministro abarca todas las actividades asociadas con el flujo y la transformación de productos desde la etapa de materias primas (extracción) hasta el usuario final, asi como de los flujos de información asociados.
Características de la cadena de suministros.
Es dinámica e implica un flujo constante de información, productos y fondos entre las diferentesetapas.
El cliente es parte primordial de las cadenas de suministro. El propósito fundamental de las cadenas de suministro es satisfacer las necesidades del cliente.
Una cadena de suministro involucra flujos de información, fondos y productos.
Una cadena de suministro típica puede abarcar varias etapas que incluyen: clientes, detallistas, mayoristas/distribuidores, fabricantes, proveedores decomponentes y materias primas.
Cada etapa de la cadena de suministro se conecta a través del flujo de productos, información y fondos.
No es necesario que cada una de las etapas esté presente en la cadena de suministro.
El diseño apropiado de la cadena de suministro depende de las necesidades del cliente como de las funciones que desempeñan las etapas que abarca.

Objetivos de la cadena desuministros.
Disminuir costos de compras y logística, optimizar los inventarios y atender al cliente.
Elegir proveedores y clientes claves y desarrollar alianzas, procesos y sistemas necesarios para ofrecer una solución orientada al cliente e innovadora.
Niveles de decisión en una cadena de suministro.
Las decisiones que se habrán de tomar en una cadena de suministro se dividen en tres categoríaso niveles:
Estrategia o diseño de la cadena de suministro
La compañía decide cómo estructurar la cadena de suministro.
Se toman decisiones acerca de cómo se distribuirán los recursos y los procesos.
Se hacen decisiones a largo plazos pues modificarlas a corto plazo sale caro.
Se debe tomar en cuenta la incertidumbre en las condiciones previstas del mercado.
Planeación de la cadena desuministro
Se consideran decisiones de un trimestre.
La configuración de la cadena de suministro es fija.
Se configuran las restricciones dentro de las cuales debe hacerse la planeación.
La meta es maximizar el superávit manteniendo las restricciones.
Incluye tomar decisiones sobre cuáles mercados serán abastecidos y desde qué ubicaciones, la subcontratación de fabricación las políticas deinventario que se seguirán y la oportunidad y magnitud de las promociones de marketing y precio.
Las compañías deben incluir en sus decisiones la incertidumbre en la demanda, las tasas de cambio de divisas y la competencia durante este horizonte de tiempo
Operación de la cadena de suministro
El horizonte de tiempo es semanal o diario.
Las compañías toman decisiones acerca de los pedidos de cadacliente.
La configuración de la cadena de suministro se considera fija y las políticas de planeación ya se han fijado.
La meta de las operaciones de la cadena de suministro es manejar los pedidos entrantes de los clientes de la mejor manera posible.
Las compañías distribuyen el inventario o la producción entre cada uno de los pedidos, establecen la fecha en la que debe completarse el pedido, generanlistas de surtido en el almacén, asignan un monto a un pedido particular de transporte y envío.

Visiones de una cadena de suministros.
Una cadena de suministro es una secuencia de procesos y flujos que tienen lugar dentro y entre diferentes etapas y se combinan para satisfacer la necesidad que tiene el cliente de un producto.
Visión de empuje/tirón. Los procesos de dividen en dos categoríasdependiendo de si son ejecutados en respuesta de un pedido del cliente o en anticipación a éste.
Los procesos de empuje se llevan a cabo de manera anticipada a la demanda del cliente. En el momento de ejecución de un proceso de empuje la demanda no se conoce y se debe pronosticar. Los procesos de empuje se pueden llamar procesos especulativos pues responden a la demanda especulada o pronosticada...