Cadenas De Suministro

Las aplicaciones que apoyan a un negocio electrónico a realizar las compras de productos de operación y el suministro de materia prima, hacen más efectivo el proceso de compra e intercambio de valor desde los proveedores hasta el último consumidor.
La administración de la cadena de suministro y el e-procurement (conocido también como ORM), son posibles debido a la colaboración entre diferentesorganizaciones que realizan un intercambio de información.
La cadena de suministro es una compleja red de relaciones entre los diferentes socios que proveen recursos (materia prima), fabrican y entregan productos hasta que éstos llegan al último consumidor.
Por ejemplo para el caso de una empresa que fabrica aceite comestible, se puede decir que su cadena de suministro está formada por una red deempresas:
Las que surten los materiales que se usan en la fabricación (todas las empresas que surten de semillas para producir el aceite, las empresas que les venden los botes donde se empaca el aceite, los que surten de conservadores, los que surten el papel impreso que va en el empaque, etc…).
El centro de distribución de la misma empresa que se encuentra en otro lugar cercano a la plantaproductiva, donde almacena primordialmente las semillas,
La Planta productiva del aceite,
Los distribuidores el aceite (tiendas de conveniencia, tiendas de autoservicio)
Los clientes que usan el aceite como una materia prima para producir otros alimentos.
Todos los socios de la cadena de suministro están integrados, dándose una coordinación entre ellos de materiales, información y flujofinanciero.
Entonces se puede decir que entre los socios que forman la cadena de suministro, se da un flujo de materiales, de información y de dinero.
El flujo de materiales involucra el paso de productos por un lado, y el flujo de reversa que incluye el flujo de productos defectuosos, de productos de reciclaje. Por ejemplo, en el caso del aceite el flujo del aceite mismo, los botes que posiblementeestén rotos se pueden regresar al fabricante, o por ejemplo, los clientes que usan el aceite para producir alimentos, regresan un contenedor donde les resurten de aceite.
El flujo de información que se da corresponde a información relacionada con la demanda de los diferentes artículos que fluyen en la cadena, la transmisión de las órdenes en los diferentes puntos de la cadena y los reportes de estatusde cada pedido y de cada entrega.
El flujo de dinero (financiero), involucra el compartimiento de información referente a tarjetas de crédito, términos de las ventas a crédito, calendarización de los pagos realizados, los posibles arreglos de títulos de propiedad y consignación de artículos entre diferentes socios.
Existen algunas tendencias que hacen una necesidad la aplicación de este“cluster” que integra la red de socios:
• La demanda de productos hechos a la medida hacen que se requiera mejores formas de organizar los materiales y la demanda de éstos.
• Los canales que usan los clientes para realizar sus compras a veces es no predecible.
• La necesidad de tener una eficiencia en la entrega de productos a lo largo de la cadena.
• La necesidad de bajar costos para mantener unmargen de utilidad, dado que el tener esta cadena minimiza el inventario.
Los objetivos de la Administración de la cadena de suministro son:
• Coordinación entre las empresas, lo que ocasiona la reducción de costos y la minimización de tiempo dentro de la cadena de valor.
• Efectividad en la demanda al tener el inventario adecuado y poder dar respuesta a
cambios de demanda.
• Sensibilidad yrespuesta rápida al cliente, traduciéndose esto en servicio
La Administración de la cadena de suministros apoya:
• A los procesos internos de la empresa, pues dentro de la misma empresa también hay
demandas de materiales y logística.
• A la Selección de proveedores, pues calendariza los pedidos y la recepción de
material para producir. Con esto se puede llegar a tener solo el inventario...