Cafes Cumbal

El trabajo está dividido en dos bloques cada uno estos formado por varios apartados. En último lugar, se puede encontrar una bibliografía detallada, con el fin de que el lector pueda encontrar las fuentes de información o ampliar su investigación.

Primer Bloque:
1. Breve descripción de la empresa.
Cafés Cumbal, se formó debido a la pasión por un producto tan específico como es el café, ygracias a la gran cantidad de conocimientos que Alberto Balderas, director de la empresa, tenía sobre el Café. Esta empresa, se fundó en el año 1983. Los hijos de A. Balderas, sintieron la necesidad de renovar los procesos de la empresa, una visión del futuro les hizo someterla a cambios, para actualizarla en todos los ámbitos, y hacer de Cafés Cumbal una empresa a nivel nacional de gran importancia.Lo primero que hay que destacar, es el eslogan con el cual la empresa se identifica; ``Artesanos en vanguardia´´ su intención es conservar la tradición, de forma que este enfocada al futuro, dando lugar a algo nuevo y único. La empresa Cumbal, garantiza su éxito en el mercado, gracias al sabor y la calidad de los productos que ofrece, y por la imagen que la empresa posee. El principal producto enel que esta empresa se centra es en el café, importado de países como; Guatemala, Colombia, Kenya, Puerto Rico, y Ethiopia. Cada país ofrece un tipo de café diferente, cada uno tiene sus características propias (sabor, aroma...) para satisfacer a todo tipo de cliente. Por lo tanto Cumbal, ofrece gran variedad de este producto. Además, también pone a disposición del consumidor sustitutivos, comopueden ser las infusiones o el té.

2. Entorno en el que se encuentra trabajando la empresa.
El entorno de esta empresa, se puede clasificar de varios tipos: Socioeconómicas: Los gastos de los consumidores dependerán del grupo socioeconómico al que pertenezcan. Por lo tanto, Cumbal debe tener en cuenta que grupos socioeconómicos podrán acceder a sus productos, estableciento un precio asequiblepara cualquier grupo

socioeconómico, pretendiendo hacer accesibles su produccion a cualquier tipo de público objetivo. Competitivas: existe gran competencia entre todas las empresas dedicadas a este sector, por lo que Cumbal debe establecer caracteristicas propias que le hagan destacar: Es la única empresa granadina con servicio técnico propio para sus clientes. La procedencia de Cafes Cumbales muy amplia satisfaciendo todos los gustos. Además de los cafés, esta empresa ofrece también una amplia variedad de diversos productos complementarios como son azúcar, leche condensada, chocolatinas, galletas… Facilitan la creación del café favorito del consumidor realizando la mezcla que desee. Pone a disposición del cliente catas y cursos para aprender a hacer el café perfecto. La principalestrategia para promocionarse es la confianza en las opiniones de los clientes que transmiten a futuros posibles compradores. Tecnológicas: esta empresa tiene sistemas productivos modernos, lo que le premite satisfacer las exigencias del consumidos de forma rápida, y eficaz. Legales: La regulación bien concebida puede fomentar la competencia y asegurar un mercado justo para los bienes y servicios.Cafes Cumbal están acogidos al conjunto de leyes y reglamentos que limitan los negocios para el bien de la sociedad.

3. Análisis del mercado para cada unidad de negocio de la empresa.
La unidad de Negocio de Cafés Cumbal engloba una amplia gama de productos, que son los siguientes:        Cafés superior y descafeinado (tueste natural). Café de gran consumo. Café superior mezcla. Café altaselección. Cumbal Espresso. Infusiones Complementos como azúcar, leche condensada, chocolatinas y galletas.

ANALISIS DEL MERCADO  Según la demanda en cafés Cumbal nos encontramos con mercado de bienes de consumo inmediato y bienes de consumo duraderos.

1. Mercado de bienes de consumo inmediato: son los productos que se extinguen una vez consumidos. En el caso de Cafés Cumbal los...