Calcio serico

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA “JUAN MISAEL SARACHO “
FACULTAD DE CIENCIAS DE LAS SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA

DETERMINACIÓN DEL VALOR PROMEDIO DE CALCIO SÉRICO EN ESTUDIANTES DE 18-25 AÑOS DE EDAD DE LA CARRERA DE BIOQUÍMICA DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA “JUAN MISAEL SARACHO”

AGOSTO - OCTUBRE DE 2009

ELABORADO POR LA UNIVERSITARIA: GIOVANNA LOPEZ

Trabajo presentado aconsideración de la Universidad Autónoma “Juan Misael Saracho” como requisito para aprobar la materia de Actividad de Profesionalización.

TARIJA-BOLIVIA

Vo Bo

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M. Sc. Carlos F. Hoyos Delfín M. Sc. Miriam Vargas VargasDecano Vicedecana
Facultad Ciencias de la Salud Facultad Ciencias de la Salud

APROBADO POR
COMISIÓN CALIFICADORA:

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M. Sc. Liliana Zenteno
Docente de Actividad de profesionalización----------------------------------------------
M. Sc. Matha Jurado Ortega

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M. Sc. Ruth Alarcón Leañez

RESUMEN

Existen muchos minerales esenciales que cumplen varias funciones en nuestro organismo, uno de ellos es él calcio, por lo que era necesario conocer su concentración sérica.
El propósito de este trabajo de investigación fue calcular el valor promedio de calcio sérico, en losestudiantes de 18 a 25 años de edad, de la carrera de Bioquímica de la Universidad Autónoma “Juan Misael Saracho”, utilizando una metodología descriptiva, prospectiva y transversal, para la ejecución del trabajo se tomó una muestra poblacional de 81 estudiantes de toda la carrera de Bioquímica.
La toma de muestra y las determinaciones de los niveles de calcio, se realizaron en el laboratorio dela carrera de bioquímica, donde las muestras fueron analizadas por el método colorimétrico directo de Wiener laboratorio, con un nivel de confianza de 95% y un porcentaje de error de 5%, en el periodo comprendido de agosto a octubre del 2009.
El resultado de la investigación muestra que el valor promedio de calcio sérico, se encuentra por debajo de los valores de referencia según la técnica deWiener y que un 90% de los estudiantes presentan niveles bajos de calcio sérico.

Además de acuerdo a la encuesta realizada el 71 % de los estudiantes, tiene conocimiento sobre alimentos ricos en calcio y el 50.6 % no conoce sobre los trastornos del metabolismo del calcio.

Por lo consiguiente se recomienda, establecer valores de referencia de calcio en el laboratorio de la U.A.J.M.S. y a lasautoridades en salud realizar concientización sobre la importancia que tiene el consumo de calcio.

INDICE DE CONTENIDO

PAG.

A. INTRODUCCIÓN………………………………………………………….……....1

B. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA……………………….……………………3

C. FORMULACION DEL PROBLEMA….…………………………............................4

D. JUSTIFICACIÓN….………………………………………………………..……….4

E.OBJETIVOS………………………………………………………………….…...….5

E.1. OBJETIVOS GENERALES…………………………………………..……...5

E.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS…………………………………….…………..5

F. HIPÓTESIS…………………………………………………....……………….…….5

G. VARIABLES………………….………………………………………………….…..6

G.1. DEFINICIÓN DE LA VARIABLE………………………...………………..6

G.2. OPERACIONALIZACIÓN DE LA VARIABLE………………………...…7

CAPITULO I

MARCO TEORICO

1.1. DEFINICIÓN DE CALCIO………………………………………………..……..101.2. DISTRIBUCIÓN DE CALCIO……………………………………………..……..10

1.2.1. CALCIO ESQUELETICO……………………………………………...…10

1.2.2. CALCIO SÉRICO…………………………………………………….…...11

1.3. METABOLISMO DEL CALCIO…………………………………………….…...12

1.3.1. ABSORCIÓN DE CALCIO………………………………………………12

1.3.2. CALCIO INTRACELULAR……….……………………………………13

1.3.3. TRANSPORTE DE...