caldo de cultivos
OBJETIVOS:
1. REALIZAR UN MEDIO DE CULTIVO OPTIMO PARA EL CRECIMIENTO DE MICROORGANISMOS MESOFILOS.
2. RECOGER, OBSERVAR Y ANALIZAR LOS DISTINTOS TIPOS DEMICROORGANISMOS CON LOS QUE COTIDIANAMENTE CONVIVIMOS
3. ESTERILIZAR Y DESECHAR LOS CULTIVOS BACTERIANOS, Y LAS ZONAS QUE OCUPARON EN EL LABORATORIO.
METODOLOGIA:
Materiales:
Gelatina sinsabor.
Cubos de caldo de gallina.
Azúcar.
Agua.
Recipiente plástico con tapa.
Olla.
Refrigerador.
Estufa.
Procedimiento para preparar el agar de caldo:
1. Mezclar lagelatina sin sabor con el agua, los cubos de caldo de gallina y el azúcar en una olla.
2. Poner al fuego hasta que hierva y se hayan mezclado bien los ingredientes asegurándose de que no queden grumos.
3.Sacar del fuego y dejar que se enfríe.
4. Depositar la mezcla en los recipientes.
5. Refrigeras hasta que se solidifique.
Procedimiento para el agar de papa:
1. Pelar las papas.
2. Con ayuda deun rallador, rallarlas y conservar el jugo de estas.
3. Mezclar todo esto con la gelatina sin sabor.
4. Hervir la mezcla en una olla.
5. Retirar del fuego y dejar enfriar.
6. Incorporar la mezclaa los recipientes y tapar.
Materiales:
Papas.
Gelatina sin sabor.
Rallador.
Olla
Recipiente plástico con tapa.
Refrigerador.
Estufa.
Practica.
Materiales:
Bata delaboratorio blanca.
Guantes.
Tapa bocas.
Bolsas Ziploc.
Agares.
Alcohol.
Copitos.
Fungicida.
Antibiótico.
Jabón.
Procedimiento:
1. El primer día se tomaron las muestras...
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