Calentamiento Global

USOS DE GRUPOS FUNCIONALES

El átomo o grupos de átomos que define la estructura de una familia específica de compuestos orgánicos y que determina sus propiedades características, es lo que se conoce como grupo funcional
ALCOHOL; los alcoholes son compuestos de formula general, todos los alcoholes contienen el grupo funcional hidroxilo, el cual determina las propiedades características de estafamilia.
Pero de todos los alcoholes el etano, o el alcohol etílico es el miembro mas conocido, abundante, cotidiano y el más antiguo que se conoce, el etano es mas toxico de los alcoholes, se conoce a nivel industrial por fermentación de azucares y almidones etc. Otros alcoholes de uso cotidiano el metano o alcohol de madera altamente toxico utilizado como desengrasante, el etileno utilizadocomo anticongelante en los auto motores, propanotriol se utiliza como disolvente y materia prima en la industria farmacéuticas. También los azucares o carbohidratos son alcoholes de uso cotidiano puesto que poseen el grupo hidroxilo, a diferencia de los alcoholes propiamente dichos los azucares son compuestos que tiene además la función alcohol, la función aldehído, o cetona. Aplicado al medioambiente la capa de ozono se ha visto afectada por el uso anticongelantes en los auto motores, en disolventes

ACIDO CARBOXILICOS
Son Compuestos que poseen una estructura molecular, esta familia de compuestos orgánicos equivale en química inorgánica a los hidroxiácidos y a los haluros de hidrogeno la fortaleza en química orgánica es mucho mas baja que las de sus homologan inorgánica. Losácidos carboxílicos en el medio ambiente están ampliamente difundidos en la naturaleza por ejemplo en la picadura de las hormigas, el acido aceitico en el vinagre de frutas, el acido brutico, en la mantequilla y los ácidos grasos, como el caprico, laurico, miristico, palmítico y esteraica en muchas grasas animales y vegetales que conforman nuestras dietas el acido aceitico, el mas importante puedeobtenerse por medio de fermentación de frutas
GRUPO FUNCIONAL CARBONILO:
Es común a dos familias de compuestos organicos ; los aldehidos y las cetonas en la primera el grupo carbonilico se haya unido a una radical alquílico y a un hidrogeno mientras en la segunda el grupo carbonilico se haya unido a dos radicales alquílicos . es ampliamente utilizado en plastificante y anticepticos comosolventes y la fructosa, un azúcar presente en todas las frutas constituyen algunos de los compuestos mas conocidos en la familia de las cetonas ( tomado y modificado química organica)
USOS son disolventes Se emplean como saborizantes y aditivos: vainilla, canela y margarina.
MEDIO AMBIENTE el petróleo es una mezcla homogénea de compuestos orgánicos , principalmente hidrocarburos insolubles enagua . También es conocido como petróleo crudo o simplemente crud . es de origen fósil , fruto de la transformación de materia organica proveniente zooplaton y algas
ALDEHIDOS
Los usos principales de los aldehidos son la fabricación de resinas, plásticos, solventes, tinturas, perfumes y esencias.
Los dos efectos más importantes de los aldehidos son narcotizantes e irritantes
El aldehidovanílico (vainilla) se usa en industria de alimentación y perfumería
DAÑOS AL SER HUMANO gases que contienen aldehidos , cetonas , compuestos aromáticos , C02 son irritantes y actúan sobre el tejido respiratorio superior, ahogos, asma , bronquitis , efectos mutantes., Cáncer.
DAÑOS AL MEDIO AMBIENTE Los aceites usados vertidos en suelos producen la destrucción del humus y contaminación de aguassuperficiales y subterráneas. La eliminación por Vertido de los aceites usados origina graves problemas de contaminación de tierras, ríos y mares. En efecto, los hidrocarburos saturados que contiene el aceite usado no son degradables biológicamente, recubren las tierras de una película impermeable que destruye el humus vegetal y, por tanto, la fertilidad del suelo
CETONAS
es un compuesto sintético...