Calidad total

Páginas: 16 (3764 palabras) Publicado: 16 de marzo de 2014
TEMA 1 “La calidad”

1.1 ¿Qué es la calidad?

Es una palabra que se utiliza frecuentemente y que puede confundir su significado.
Cuando se empieza a buscar calidad en los productos se piensa en un principio que viene de los americano pero no es así viene de los japoneses.
Estos vieron que los podían ganar económicamente (si aplicaban las teorías de da
Deming, Juran o posteriormenteCrosby) después de la segunda guerra mundial ya que vieron que si hacían los productos con calidad reducían en costes.
No dudaron en poner en prácticas la teoría de Deming sobre control de calidad.
Esta filosofía de consecución de la calidad se extendió en todo el mundo en los años setenta y especialmente los ochenta.
La calidad no ha dejado de evolucionar pero aun así no es fácil ponerse deacuerdo para una definición de la calidad
Vamos a ver algunas definiciones más celebres:

Normas UNE-EN-ISO-9000 es el conjunto de calidades y características de un producto o servicio que le confieren su aptitud para satisfacer algunas necesidades expresadas o implícitas.
E. Deming la calidad son las expectativas del cliente.
P. Crosby la calidad se define no como excelencia, si no comocumplir requisitos.
Otra más es la totalidad de características de un producto o servicio que le confieren su capacidad para cumplir las necesidades implícitas.

Todas las definiciones son diferentes aunque coinciden en una cosa un producto o un servicio tiene calidad si cumple una serie de requisitos esperados por un cliente.

1.1.1 Evolución de los sistemas de calidad

La empresa puede adoptaralgún sistema o política de empresa para asegurar la calidad para conseguir que sus productos cumplan los requisitos necesarios.

La organización del sistema debe considerar a todos los estamentos implicados tanto dentro como fuera de la empresa ya sean los operarios de la empresa terminando bien el producto o el mismo cliente de fuera que viene a por él.

La calidad ha evolucionado con eltranscurso del tiempo desde la época que solo se hacían pruebas de control en los productos hasta la actualidad a todos los niveles de la empresa.
Antes se hacían controles de medidas pero ya con el producto terminado y si las medidas no estaban bien con la terminación del producto pues este se desechaba y con la consecuente pérdida de material y dinero. Con estos controles se le echaba la culpa aldepartamento de calidad y se olvida una cosa importantísima sobre la filosofía de la calidad.


La calidad es cosa de todos

Yo creo que en este apartado el mismo título lo define muy bien la calidad es de todos ya que desde el primer material que entra en la empresa para empezar el producto hasta el operario que lo maneja ya tiene que estar implicado en ver si la calidad del producto autilizar es bueno o no así tendremos desde el primer instante calidad y así llegaremos a la calidad total del producto con esta filosofía.

1.2 Antecedentes históricos

Esto empieza mucho antes desde que el mismo artesano ya elegía el producto para realizar su producto hasta verificarlo después antes de venderlo.
Cuando empezó el desarrollo industrial ya se hacía un 100% tanto de la materia primacomo del producto terminado para garantizar el buen acabado del producto.
Así mientras aumentaban estas técnicas otros procedimientos de actuación y se fue creando un patrón y una serie de requisitos para controlar el producto.
Mientras cada país fue creando una serie de documentos llamados normas así de esta forma ya se han ido normalizando elementos, materiales etc.
Las normas aportan muchasventajas tanto a los empresarios como a los clientes les ayudan tanto a simplificar las materias primas como comparar con otros productos.

1.3 La política industrial sobre calidad

1.3.1 Organismos

Desde que entro la unión europea el mercado único en el cual existe el mercado libre de personas, mercancías, productos y servicios.
En estas circunstancias lo que prime ante todo es la...
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