calidad total

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR – SEDE IBARRA
GESTURH

Materia: Calidad Total
Nombre: Liseth Aguilar
Nivel: Séptimo Gastronomía
Fecha: 05 de febrero de 2014TEMA EXAMEN FINAL DE CALIDAD TOTAL



Investigue y subraye la respuesta correcta.

1. El término en inglés brainstorming se refiere a:
a. Diagrama causa- efecto
b.Tormenta de ideas
c. Diagrama de afinidades

2. En una sesión de tormenta de ideas lo más importante es:
a. Que en cada turno de aportación de ideas cada miembro del grupo aporte la suyab. Que las personas puedan expresarse con ausencia de críticas y en libertad
c. Que si existe un miembro del grupo con ideas extraordinarias se cierre la sesión

3. El diagrama de afinidades seutiliza para:
a. Buscar la relación afín de un efecto con su causa
b. Buscar la afinidad entre dos variables
c. Ordenar y agrupar las ideas aportadas por un grupo de trabajo

4. El catchballes:
a. Un buen complemento para la interpretación del diagrama de Pareto
b. Una técnica que fomenta la participación de todos los empleados en la mejora continua
c. Un juego paradesarrollar la capacidad de técnicas de calidad

5. La hoja de recogida de datos:
a. Es diferente para cada tipo de datos a recoger
b. Es un documento normalizado para la recogida de datos
c. Se utilizapara apuntar el resultado de una tormenta de ideas





6. Un diagrama de Pareto:
a. Estudia el comportamiento de dos variables en el tiempo
b. Distingue los datos importantes de los que nolo son tanto
c. Se utiliza para registrar datos

7. El diagrama de dispersión:
a. Ayuda a conocer la relación entre dos variables
b. Relaciona el tratamiento de idea con su éxito
c. Estudiael comportamiento de los grupos de trabajo

8. El diagrama de causa-efecto:
a. Estudia en exclusiva las causas y efectos de una mala calidad
b. Comprueba el efecto que producen las técnicas de...