Calidad Total

Introducción

En 1950, el Dr. W. Edwards Deming visitó Japón y dictó una serie de conferencias sobre control de calidad. Posteriormente, en 1954, el Dr. JM. Juran dio seminarios a personas japonesas de alta y media gerencia explicándoles el papel que podíian desempeñar en la promoción de control de calidad.

Estas visitas y conferencas fueron parte de las medidas tomadas por losestadounidenses al ocupar Japón después de la segunda guerra Mundial, con el fin de revitalizar la industria japonesa. Con los conocimientos impartidos por las personas mencionadas, los gerentes y supervisores de todos los niveles se aplicaron a mejorar la calidad de los productos nipones. Uno de los asistentes a las conferencias mencionadas, el Ing. Kaoru Ishikawa, ha lidereado y promovido desde entonces loque ahora es la administración de Calidad Total.

El ciclo de la administración de Calidad Total
* Determinar metas y objetivos. Sí no se fijan políticas, no se pueden establecer metas. La determinación de las políticas la hace la alta gerencia. El estado mayor o comité ejecutivo (Directores de mercadeo, producción, finanzas, etc) reúne datos de apoyo y analiza el conjunto. Una vezdeterminadas y analizadas las políticas, se determinan las metas.

Estas metas se expresarán concecretamente con cifras y gráficas, dando además toda infromación adicional necesaria, como personal estimado, calidad, costo, volúmen de producción y plaos de entrega. Las metas también se fijarán en base a problemas que la empresa desea resolver. Políticas y metas se imprimirán y se distribuirán ampliamentede tal modo que todos y cada unos de los involucrados (Directores, gerentes, jefes, supervisores, vendedores, operarios, etc) conozcan su meta en números y el plazo para lograrla.
* Determinar métodos para alcanzar las metas. Las metas y objetivos serán acompañados por los métodos para alcanzarlos. Estos serán desarrollados perfectamente por las personas que mejor conozcan a la empresa y susprocesos priductivos, así como a sus compañerosn en lo que respecta a capacidad de trabajo, preparación académica, etc.

Una vez desarrollado el método, se normaliza, se convierte en reglamento y pasa aser propiedad de la empresa. Para que no pierda vigencia y como las cosas cambian, ser revisará en caso necesario se adecuará cada seis meses.
* Dar educación y capacitación. Es importanteeducar y capacitar a las personas que se verán afectadas por la nuevas normas y reglamentos. Los superiores tienen la función de educar y capacitar a sus colaboradores. Educar es impartir conocimientos de cultura general, como matemáticas, estadística, ética, nutrición, etc., que hagan crecer al individuo como persona. Capacitar es desarrollar destrezas y habilidades necesarias para el trabajo.Este proceso integral se desarrolla en Japón durante seis meses; en cada mes se imparte una semana de teoría y tres de práctica en el sitio de trabajo, para que el empleado vaya practicando lo aprendido bajo la supervisión y el ejemplo de su jefe, mismo que le irá delegando autoridad dándole así cada vez más libertad para hacer su labor, para que se vaya desarrollando como persona. De esta manera,los supervisores llegan a manejar hasta cien personas, se delega la función, más no la responsabilidad.
* Realizar el trabajo. Sí se han efectuado convenientemente los tres puntos anteriores, la realización se hará sin problemas.
* Verificar los efectos de la realización.- Un buen administrador invervendrá solo en casos de excepción, es decir, cuando se presente fallas o desviaciones. Parahacer una buena verificación, el responsable tendrá bien asimiladas, las políticas, metas y procedimientos.

Hay dos métodos para la verificación:

Verificar las causas: Verificar los factores causales, como son el diseño, compras y manufactura.
Verificar los efectos: Como calidad, cantidad, fecha de entrega y costo.

Si se encuentran anomalías, habrá que verificar las causas.
En la...