calidad

Introducción
En este documento plasmaremos lo que se ha visto durante la primera unidad, explicaremos los puntos de calidad en el servicio, haremos las herramientas de calidad, daremos mejoras enel servicio de calidad basado en la cocina de la universidad para así poder dar un mejor servicio siempre y cuando esto se lleve a cabo.



















Procedimientos delservicio







NO


SINOPrincipios de calidad
1.-Enfoque al cliente
Hacer creer al estudiante que les interesan las necesidades actuales y futuras. Por ejemplo, satisfaciéndonos alesforzarse en algo mínimo como un buzón de sugerencia.
2.-Liderazgo
En la manera que se organiza como equipo de trabajo para presentar un servicio de calidad en el aérea de almacén.
3.-Participacióndel personal
Tomar en cuenta las peticiones del encargado de almacén a la hora de requerir algún material para la cocina ya sea que este descompuesto para su reparación o en su defecto comprarlo.4.-Enfoque basado en el proceso
Si cuentan con formato para petición de materiales
5.-Enfoque de sistemas para la gestión
Si, con ISO90012000
6.-Mejora continúa
La podríamos llevar a cabo losalumnos, maestros y encargados de cocina al identificar e implementar acciones preventivas y correctivas orientadas a prevenir o eliminar las causas o riesgos de falla.

7.-Enfoque basado en hechos...