Calor latente

Objetivo
Determinar experimentalmente el calor latente de fusión del hielo.

Introducción
El calor latente de fusión es el calor necesario para que cierta cantidad de materia cambie de estado deagregación. Cuando una sustancia está en un proceso de cambio de estado de agregación no presenta un aumento en la temperatura, sin embargo esto no quiere decir que no esté absorbiendo calor, es poreso que el calor latente, en este caso de fusión, depende de la sustancia con la que estemos trabajando. El calor latente se determina de manera experimental y es importante en todos los procesos quela fisicoquímica estudia, ya que es posible calcular y conocer completamente la transferencia de energía que ocurren en los fenómenos físicos y químicos.

Problema
Determinar la capacidad térmicadel calorímetro y con él determinar experimentalmente el calor latente de fusión del hielo

Primera parte
Determinación de la constante del calorímetro
Masa del agua fría (mf) = 100 g
Masa delagua caliente (mc) = 100 g
Capacidad térmica específica o calor específico del agua (Cagua) = 1 cal/°C
Temperatura del agua fría (TF) = 21.0 °C
Temperatura del Dewar (TD) = 21.0 °C
Temperatura delagua caliente (TC) = 70.3 °C

Tabla de datos experimentales
Tiempo (s) Temperatura (°C) Tiempo (s) Temperatura(°C)
0 21.0 165 41.6
15 41.1 180 41.6
30 42.0 195 41.5
45 41.9 210 41.5
60 41.9 22541.5
75 41.8 240 41.5
90 41.8 255 41.5
105 41.7 270 41.5
120 41.7 270 41.5
135 41.6 270 41.5
150 41.6 270 41.5

Algoritmo de cálculo
Partiendo de que Qced + Qabs= 0 tenemos que Qced = - Qabs el calor cedido en este caso es Qced = - ( Q agua fría + Q calorímetro ) ; Q calorímetro se calcula :
Q calorimetro = K ∆T donde K será la constante del calorímetro.
Así para calcular elcalor cedido reescribiendo la ecuación y sustituyendo
K ∆T = - ( Q agua fría + Q calorímetro )
Para calcular k despejamos de la ecuación: K = (-(Qced + Qagua fria))/∆T
Donde Qced = magua...