Carbohidratos, Lipidos Vitaminas


CARBOHIDRATOS

1.- ¿Qué son los carbohidratos?
R=Son uno de los principales componentes de la alimentación. Esta categoría dealimentos abarca azúcares, almidones y fibra
2.- ¿de que forma se les conoce?
R=Almidones; Azúcares simples; Azúcares; Carbohidratos complejos; Dieta y carbohidratos; Carbohidratos simples
3.-¿Cuál es la formula de los carbohidratos?
R= (CH2O)
4.- ¿Cómo se clasifican los carbohidratos?
R=se clasifican en base al numero de moléculas de glucosa que los componen en monosacáridos disacáridos ypolisacáridos
5.- ¿Cómo se llaman a los monosacáridos de 34567 átomos de carbono?
R=triosa terrosa pentosa hexosa pentosa
6.- ¿Qué es un monosacárido y que grupos funcionales presenta?
R=losmonosacáridos están formados de una sola cadena por lo que se les llama azucares simples y son representados en forma de cadena abierta o formando anillos
7.-Menciona 5 ejemplos de monosacáridos indicandosu estructura química
R=triosa 3 atomos tetrosa 4 atomos pentosa 5 atomos hexosa 6 atomos y heptosa 7 atomos
8.- ¿Qué es un disacárido?
R= los disacáridos o azucares dobles son carbohidratos que seforman cuando se confinan químicamente dos monosacáridos por medio de un enlace glucosidico
9 ¿Qué enlace forman los disacáridos
R= enlace glucosidico
10.- ¿Qué es un polisacárido?
R=la mayorparte de los carbohidratos que se encuentran en la naturaleza
11.- ¿menciona 5 ejemplos de polisacáridos indicando su formula quimica?
R=almidón, glicógeno, celulosa, hemicelulosa y quitina
12.-¿menciona 10 funciones de los carbohidratos?
R=la glucosa y fructosa son los monosacáridos mas importantes utilizados en el proceso respiratorio
Forman parte de otros componentes importantes de lacélula
La sacarosa y lactosa son la fuente de energía muy utilizados en la dieta humana
La celulosa es un polisacárido
La quitina forma parte del exoesqueleto
Los mucos polisacáridos están...