Carbohidratos
1.1.1 Carbohidratos
Explicar de donde podemos consumir estos nutrientes, en este caso CHO
Tú escoges dos fuentes que habitualmente en Ecuador se consume, de entreestos:
Papa, Yuca, Arroz y Verde
1.1.2 Grasa
Explicar de donde podemos consumir estos nutrientes, en este caso Grasa
Tú escoges dos fuentes que habitualmente en Ecuador se consume, de entreestos:
No se me ocurren, toca buscar o sino ayúdame con esto
1.1.3 Proteínas
Explicar de donde podemos consumir estos nutrientes, en este caso proteínas
Tú escoges dos fuentes que habitualmenteen Ecuador se consume, de entre estos:
Carne roja, pollo, huevos, pescado
1.2.1 Eléctrica
Una breve explicación, sobre en que sistemas del cuerpo humano se utilizan los nutrientes
en estecaso de la eléctrica.
1.2.2 Mecánica
Una breve explicación, sobre en que sistemas del cuerpo humano se utilizan los nutrientes
en este caso de la mecánica.
1.2.3 Térmica.
Una breveexplicación, sobre en que sistemas del cuerpo humano se utilizan los nutrientes
en este caso de la térmica.
Aquí va una explicación, bastante extenuante (aunque no mucho porque las personas que
reciben estapresentación, ya son profesionales) pero lo suficiente como para realizar los
cálculos y sepan en que unidades estamos trabajando.
2 Tabla de Macro nutrientes
En este, espacio presentamostablas de composición de alimentos, en este caso la
colombiana que esta disponible vía on-line, como funciona, como se la interpreta, y cual va a
ser su utilidad para los cálculos que siguen en elpunto 3
3 Gasto energético y sus componentes
3.0.1 Metabolismo basal
Brevemente, de que se trata. Y un ejercicio que se resuelve junto con los participantes.
3.0.2 Actividad físicaBrevemente, de que se trata. Y un ejercicio que se resuelve junto con los participantes.
3.0.3 Efecto térmico de los alimentos
Brevemente, de que se trata. Y un ejercicio que se resuelve junto con los...
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