Carbohidratos

Páginas: 3 (721 palabras) Publicado: 12 de marzo de 2013
PATOLOGIA ASOCIADA   AL METABOLISMO DE LOS CARBIHIDRATOS: deficiencias en su absorción, intolerancia
  * La más común es la diabetes
¿QUÉ ES LA DIABETES?
La diabetes es un problema de salud queafecta a la humanidad sin que importe sus condiciones de desarrollo.
Existen por lo menos 30 millones de diabéticos en el mundo y el número de casos nuevos aumenta rápidamente, a medida que asciende elpromedio de vida del hombre, cambia su manera de vivir y mejora la detección de esta enfermedad.
La diabetes es un estado de hiperglucemia crónica debido a una deficiencia de la hormona insulina quesegregan las células beta de los islotes de Langerhans del páncreas. Este desequilibrio origina alteraciones en el metabolismo de carbohidratos, proteínas y lípidos, las cuales se manifiestan porvarios signos y síntomas característicos ( sed intensa, micción profusa, pérdida de peso, etc.) y cuya evolución natural se acompaña de alteraciones progresivas en los vasos capilares del riñón y de laretina, lesiones de los nervios periféricos y arteriosclerosis.
CLASIFICACIÓN.
Tipos de diabetes
* Diabetes mellitus.
* Diabetes insulinodependientes.
* Diabetes no insulinodependientes:
a) Conobesidad.
b) Sin obesidad.
* Diabetes relacionada con la malnutrición.
* Otros tipos de diabetes en ciertos estados y síndromes.
* Diabetes mellitus del embarazo.

La diabetes es una enfermedadque ocurre cuando tu cuerpo no puede utilizar la glucosa adecuadamente. No es que tengas demasiado azúcar, sino que tu cuerpo no puede utilizar el azúcar que consumes. En lugar de que las células loutilicen adecuadamente en tu cuerpo, el azúcar permanece en las vías sanguíneas.
Una hormona llamada insulina, que se produce en el páncreas, juega un papel crucial en la capacidad del cuerpo parautilizar el azúcar. El páncreas envía insulina a las vías sanguíneas, las cuales la llevan por todo el cuerpo. Una vez que llega la insulina a donde debe ir, entonces actúa como portera, permitiendo...
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