Carbon Del Maiz

CARBÓN DEL MAÍZ Ustilago maydis
IMPORTANCIA
El carbón del maíz aparece dondequiera que se cultiva esta planta. Sin embargo, aparece con mayor frecuencia en la áreas cálidas y moderadamente secas, donde ocasiona daños graves en las variedades susceptibles y en particular en el maíz dulce.
Esta enfermedad daña a las plantas y disminuye su producción, ya que forma agallas en cualquiera de susórganos aéreos, incluyendo mazorcas, espigas, y hojas. El número, tamaño y localización de las agallas que produce el carbón sobre la planta afecta al monto de las pérdidas productivas. Por lo común, las agallas que se forman sobre la mazorca la destruyen casi por completo, mientras que las agallas grandes que se forman en la parte superior de mazorca ocasionan una disminución mucho mayor en laproducción de las plantas que la que ocasionan las que se encuentran debajo de ella. Las pérdidas debidas al carbón del maíz varían ampliamente de una localidad a otra y pueden ir desde un valor insignificante hasta un 10% o más en áreas localizadas. Algunos campos de maíz dulce pueden mostrar pérdidas que se aproximan a un 100 % ocasionada por dicha enfermedad. Sin embargo, en general, en relación alas áreas extensas y al uso de variedades resistentes, las pérdidas en rendimiento de grano tienen un promedio de casi un 2%.

TRIANGULO DE LA ENFERMEDAD
PATOGENO Ustilago maydis

HOSPEDANTE FAVORABLE (Zea mays) AMBIENTE FAVORABLE:
Temperatura 6 °C - 38°Csuelos con abundante nitrógeno
SÍNTOMAS.
Cuando las plántulas jóvenes del maíz son infectadas porel hongo, sobre sus hojas y tallo aparecen agallas diminutas, de ahí que dichas plántulas puedan permanecer achaparradas o que incluso puedan ser destruidas por el patógeno. La infección de las plántulas, que causa su muerte, rara vez se observa en el campo.
En las plantas adultas, las infecciones se producen en los tejidos jóvenes que están en crecimiento activo, de las yemas axilares, floresindividuales de la mazorca y espiga, así como de las hojas y tallos (figura 11-97).
El micelio del hongo penetra en las áreas infectadas y estimula a las células del hospedante para que se dividan y crezcan, formando así crecimientos excesivos o agallas. Estas se cubren inicialmente por una membrana blanca y verdosa. Más tarde, conforme maduran, las agallas alcanzan un diámetro de 1 a 15 cm, suinterior se oscurece y se transforma en una masa polvorienta de esporas oscuras de color café olivo. La membrana gris plateada se rompe entonces y expone millones de teliosporas ennegrecidas, las cuales son liberadas a la atmósfera. Las agallas que se forman en las hojas a menudo se quedan del mismo tamaño (aproximadamente de 1 a 2 cm de diámetro); posteriormente se endurecen y secan pero no serompen.

CICLO DEL PATÓGENO
Ustilago maydis. Este hongo produce un micelio dicariótico, cuyas células se transforman en teliosporas negras, esféricas o elipsoidales que presentan protuberancias prominentes y en forma de espina. Estas teliosporas germinan produciendo un basidio de cuatro células (el promicelio), de cada una de las cuales se desarrolla una basidiospora hialina, ovalada uninucleada(figura 11-98)

CICLO DE LA ENFERMEDAD
I. Inoculación
En la primavera y el verano, las teliosporas germinan y producen basidiosporas que son llevadas por las corrientes de aire y son salpicadas por la lluvia hasta los tejidos jóvenes y en proceso de desarrollo de las plantas del maíz.
II. Prepenetracion y Penetración
Las basidiosporas germinan sobre la superficie del hospedante yproducen una hifa fina, la cual se introduce en las células epidérmicas por penetración directa. Sin embargo, después de un desarrollo inicial, su crecimiento se detiene y la hifa por lo común se marchita y en ocasiones muere, a menos que entre en contacto y se fusione con una hifa haploide proveniente de una basidiosporas del tipo de apareamiento compatible. En caso de que ocurra la fusión, la hifa...