Carecteristicas Alimentarias

Páginas: 5 (1169 palabras) Publicado: 10 de marzo de 2013
Introducción
   Desde la concepción, el ser humano empieza su crecimiento, abarcando un proceso ordenado y continuo, es por eso que la alimentación se considera uno de los factores más importantes de nuestra vida, ya que nos mantiene activos y con energía.
Para lograr comprender mas de este tema en el siguiente informe daremos a conocer las características de la alimentación de nuestracompañera Ferreira Luciana en la cual plantearemos si se respetan o no las cuatro comidas principales del día y si se incluyen o no colaciones en las 24 hs, también haremos hincapié en cuáles son los alimentos que ella ingiere, a qué hora lo hace, si practica algún deporte y/o trabaja.

Desarrollo
Como primera parte de este informe queremos dar a conocer el concepto de alimentación para entender unpoco más de lo que hablaremos a lo largo de este trabajo.
El ABC de la Nutrición define a la alimentación como “un conjunto de acciones mediante las cuales se proporcionan alimentos al organismo. Abarca la selección de alimentos, su cocinado y su ingestión. Depende de las necesidades individuales, disponibilidad de alimentos, cultura, religión, situación socioeconómica, aspectos psicológicos,publicidad, moda, etc. Los alimentos aportan sustancias que denominamos nutrientes, que necesitamos para el mantenimiento de la salud y la prevención de enfermedades. “
Conociendo este concepto comenzaremos a desarrollar la semana de Ferreira Luciana Danila:
Edad: 18 años.
Peso: 56 kg.
Altura: 1.65 cm
1er Día Viernes:
Antes de asistir a la Facultad, Luciana desayuno a las 06:30hs, 1 tazade mate cocido con leche descremada, acompañado de pan con mermelada.
Durante la media mañana (10:05hs), al salir al recreo degusto de unas galletitas dulces con un jugo de naranja envasado. Luego al terminar la jornada de estudio, almorzó en su casa aproximadamente 13:35hs, fideos con salsa roja y carne, con jugo de ananá.
Dado por concluido su almuerzo, se dirigió a su lugar de trabajodesde las 14.00 hs hasta las 17:00 hs en el cual en ese transcurso de la media tarde comió una manzana.
Finalizado su trabajo; como merienda del día consumió 1 taza de yogurt con cereales, para después ir a entrenar al Club Centro de Cazadores de Misiones desde las 19:00 hs hasta las 21:00hs.
Al terminar su duro entrenamiento para la cena eligió como su última comida del día 1 hamburguesa.2do Día Sábado:
En este día en particular ella se despertó a las 12:00 hs, por tal motivo no hubo desayuno alguno, sino que concurrió directamente al almuerzo el cual fue pollo al espiedo con ensalada rusa, acompañado de coca cola.
Siendo un fin de semana se reunió con sus amigos alrededor de las 16:15 hs donde bebió terere junto con un budín marmolado.
A partir de las 20:00 hs a sitiocon su familia a un cumpleaños donde compartieron diferentes tipos de platos como ser, empanadas, sándwiches de miga, pizzas, etc, Esa fue su última comida del día.
3er Día Domingo:
Aprovechando el fin de semana para descansar luego de una semana atareada se despertó nuevamente para el almuerzo a las 12:30hs pasando por alto el desayuno.
En este día se alimento de un asado a la parrilla condiversas ensaladas como ser de lechugas con tomate, ensalada criolla, etc.
Para saciar su hambre de la media tarde (17:00hs) ingirió una ensalada de frutas como merienda de la tarde; sin haber tenido ninguna clase de colación antes de ella.
En su cena se preparo un milanesa de soja con arroz con queso para luego descansar.
4to Día Lunes:
Al desesperar en este día y ver el cima inestabledecidió no asistir a la facultad ya que tendría tan solo dos horas de clases; por lo tanto despertó a las 11:00 hs, tomo como media mañana un actimel y comenzó a preparar su almuerzo el cual fue un estofado de fideo con pollo y una limonada cerca de las 13:00 hs.
Durante su horario de trabajo, para su media tarde degusto de una naranja y una barra de cereal, ya que no se encontraba con mucho...
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