Caso-1-Whole-Foods-Market

Caso 1: Whole Foods Market
Administración de la Función de la Información
Martes 28 de febrero del 2012

Instituto Tecnológico de Costa Rica
Profesor: Dr. Jaime Solano S. Integrantes: Walter Barrantes F. Karina Valverde S.

WHOLE FOODS MARKET
SITUACIÓN ACTUAL
La compañía Whole Foods Market es una cadena de alimentos naturales. Representa la salud y un estilo de vida responsablesocialmente. Sobresale por la calidad e innovación de los productos.

RENDIMIENTO ACTUAL
Actualmente esta cadena de alimentos se dedica tanto a la comida orgánica como a la natural y tiene 193 locales en 31 estados de EEUU, Canadá y el Reino Unido. Es una empresa muy selectiva en cuanto a los productos que vende ya que se concentran en estrictos estándares de calidad y se comprometen con unaagricultura sostenible. Por lo tanto han crecido en los últimos años mediante fusiones y adquisiciones, unido a la apertura de nuevos locales. Es una empresa bastante conocida y se encuentra en expansión.

POSTURA ESTRATÉGICA MISIÓN-VISIÓN
“Whole Foods Market’s vision of a sustainable future means our children and grandchildren will be living in a world that values human creativity, diversity, andindividual choice. Businesses will harness human and material resources without devaluing the integrity of the individual or the planet’s ecosystems. Companies, governments, and institutions will be held accountable for their actions.” “La visión de Whole Foods Market de un futuro sostenible significar que nuestros hijos y nietos vivirán en un mundo que valore la creatividad, diversidad y elecciónindividual. Los negocios aprovecharán los recursos humanos y materiales sin devaluar la integridad de los individuos o el ecosistema del planeta. Compañías, gobiernos e instituciones se harán responsables por sus acciones”.

OBJETIVOS
     Satisfacer a los clientes con el objetivo de deleitarlos en cada interacción. Realizar el procesado mínimo. Producir alimentos de alta calidad. Comprometersecon prácticas éticas del negocio. Proveer un ambiente de trabajo respetuoso y motivado.

ESTRATEGIAS

Whole Foods incorpora las mejores prácticas de los negocios anteriores en la cadena. Las lecciones aprendidas por otros locales son absorbidas por todos los locales permitiendo maximizar la eficiencia y eficacia mientras se produce una línea de productos que los clientes amen. La estrategiaque ellos utilizan actualmente es diferenciación enfocándose en la calidad y servicio.

POLÍTICAS
Se utilizan las más estrictas políticas de calidad en la producción de alimentos. Se tiene compromiso con el ambiente. Responsabilidad Social Empresarial.

ADMINISTRADORES ESTRATÉGICOS JUNTA DIRECTIVA
Presidente de la junta directiva: John Mackey

ADMINISTRACIÓN ALTO NIVEL
Director ejecutivo:John Mackey

AMBIENTE EXTERNO (TABLA EFAS)
Oportunidades Influencia del movimiento verde Los comerciantes se sienten atraídos por los productos orgánicos Creciente demanda de los consumidores por productos naturales y orgánicos Amenazas Recesión Económica Nuevas empresas que ofrecen productos naturales y orgánicos Bajos precios de la competencia como Wal-Mart Total Valor 0.25 0.10 0.20Calificación 4 2 3 Ponderado 1.00 0.20 0.60

0.13 0.20 0.12 1.00

3 4 2 15

0.39 0.80 0.24 3.23

AMBIENTE FÍSICO NATURAL: PROBLEMAS
El clima puede afectar la producción de los alimentos ya que las tierras y el crecimiento de las plantas se verían afectadas. Además no se daría una agricultura sostenible.

AMBIENTE SOCIAL
El ser nombrada por 13 años consecutivos como una de las 100 MejoresCompañías para trabajar le brinda una oportunidad a la empresa ya que contaría con el recurso humano que requiere.

La distribución geográfica de las tiendas es muy importante ya que se ubican dependiendo de la cantidad de transeúntes y se encuentran en los centros de las ciudades, lo cual les permite ser conocidos y visitados por más personas.

AMBIENTE DE TAREAS
La competencia ha crecido...