Caso clúster la rioja

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  • Publicado : 8 de diciembre de 2011
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 Este caso trata de analizar el clúster del vino de La Rioja
 Para ello se contestarán una serie de preguntas relacionadas con el caso; estas son:
1. ¿Cumple de DOCa Rioja las condicionesnecesarias para considerar que esa agrupación de empresas en instituciones configura un distrito industria?
Un clúster es una concentración geográfica de empresas relacionadas con una misma actividadeconómica que compiten pero que también cooperan.
Incluye las empresas del sector que lo identifica y a otras empresas e instituciones que lo apoyan.
En este caso, la DOCa Rioja reúne las condicionesantes mencionadas para considerarse un clúster o distrito geográfico:
Las bodegas con Denominación de Origen Calificada se dedican a la misma actividad y se localizan en La Rioja, Álava y Navarra.Existen 600 bodegas con dicha denominación , como por ejemplo Bodegas Alavesas, Bodegas Alicia Rojas, Bodegas Baigorri, etc.
Por otro lado, existen instituciones que las apoyan; entre ellas destacan:
•Asociación de enólogos de La Rioja:
Realizan actividades formativas (coloquios seminarios, congresos) y reconocimiento legal de las actividades profesionales de lo enólogos.
• Consejerías deagricultura y turismo de Navarra, La Rioja y País Vasco:
Promocionan el vino y el turismo enológico mediante la difusión y apoyo de fiestas y tradiciones de los pueblos, folletos, revistas, etc.
•Universidad del a Rioja:
Con docencia de la licenciatura en enología, máster en turismo enológico, etc.
• Consejo regulador de la denominación Rioja:
Su misión consiste en aplicar las normas delReglamento, controlar la calidad de los vinos y promocionar la imagen de los mismos.
En cuanto a los proveedores de las bodegas, son básicamente los viticultores, los cuales rondan la cifra aproximadade 19.000.
En lo referente a empresas auxiliares; éstas son más de 100, destacando, entre otras, las siguientes:
• Dolmar:
Realiza proyectos de I+D para optimizar los procesos enológicos y de...
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