Caso hersheys

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itesm campus gdl |
CASO HERSHEYS |
Gestión de la producción |
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08/11/2011 |

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1. Banda 1
1.1 Número de trabajadores en la banda: 12
1.2 La capacidad de producción en unidades/segundo
Para esto se tomó el tiempo requerido por la máquina que determina la velocidad de la banda, en este caso la dosificadora, la cual tiene una capacidad de producción de 3.43 unidades porsegundo.
1.3 La capacidad de producción en unidades/minuto
Se multiplicó la producción por segundo de la máquina dosificadora por 60, dando resultado 205.71 unidades por minuto.
1.4 La capacidad de producción en unidades/turno
Teniendo en cuenta que se tienen 460 minutos de trabajo por turno, se obtiene que la capacidad de producción por turno es de 94628 unidades.
1.5 La capacidad deproducción en cajas/turno.
Una caja contiene 144 unidades, por lo que la producción de cajas por turno es de 657.135.
1.6 Tiempo de proceso
Para esto se tomaron los tiempos que le toma al producto pasar por cada operación, y estos se sumaron para obtener el tiempo total de proceso, el cual fue de 1.60 segundos por unidad.

Tabla 1.1
1.7 Tiempo de ciclo: Para obtener tiempo de ciclo seutilizó la máquina que determina la velocidad de producción, que es la dosificadora, en la cual se requieren 12 unidades cada 3.5 segundos, lo que da un tiempo de ciclo de 0.29 segundos por unidad (3.5s/12u).
1.8 Balanceo de la banda
La banda 1 se encuentra un poco desbalanceada debido al poco% de utilización en la operación 4.

Operación | TP (por operador) | TC | k | Operadores | %Utilización |
1 | 0.596695888 | 0.29166667 | 2.04581447 | 2 | 102.29 |
2 | 0.291666667 | 0.29166667 | 1 | 1 | 100.00 |
3 | 1.08619829 | 0.29166667 | 3.72410842 | 4 | 93.10 |
4 | 0.739837398 | 0.29166667 | 2.53658537 | 4 | 63.41 |
5%6 | 0.291666667 | 0.29166667 | 1 | 1 | 100.00 |
7 | 0.523560209 | 0.29166667 | 1.79506358 | 2 | 89.75 |

2. Banda 2
2.1 Número de trabajadores en la banda: 22.2 La capacidad de producción en las displays / segundo

Actividad en la banda | Duracion en segundos |
Poner manga a Displays. | 2.89 seg. |
Pasar displays a la Banda 3. | 3.66 seg. |
Promedio Por cada Displays. | 1.64 seg. |

Se tiene que la capacidad de producción es de un Display por cada 1.64 segundos
2.3 La capacidad de producción en las displays / minuto
Se multiplicó laproducción por segundo por 60 y se obtuvo que la cantidad de displays por minuto es de 36 displays por minuto.
2.4 La capacidad de producción en las displays /turno
Teniendo en cuenta que se tienen 27600 segundos de trabajo por turno, se obtiene que la capacidad de producción por turno es de 16,830 Displays / Turno.
2.5 La capacidad de producción en cajas / turno
Una caja tiene 24 displays.Efectuando la división tomando en cuenta que 16,830 displays/ turno se tiene que 700 Cajas/Turno
2.6 Tiempo de proceso
Para esto se tomaron los tiempos que le toma al producto pasar por cada operación, y estos se sumaron para obtener el tiempo total de proceso, el cual fue de 1.60 segundos por unidad.
3. Banda 3
3.1 Número de trabajadores en la banda: 2
3.2 La capacidad de producción enlas displays / segundo
En este caso, se tiene una capacidad de producción de 5.24 unidades por segundo.
3.3 La capacidad de producción en las displays / minuto
Capacidad de producción es de 654.6 displays por minuto.
3.4 La capacidad de producción en las displays /turno
La capacidad de producción por turno es de 418944 Displays / Turno.
3.5 La capacidad de producción en cajas / turnoUna caja tiene 24 displays. Efectuando la división tomando en cuenta que 418944 displays/ turno se tiene que 17456 Cajas/Turno
3.6 Tiempo de proceso
Para esto se tomaron los tiempos que le toma al producto pasar por cada operación, y estos se sumaron para obtener el tiempo total de proceso, el cual fue de 0.475 segundos por unidad.
3.7 Tiempo de ciclo: 0.183 seg/unidad
4. Banda 4
4.1....
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