Caso hotel royal

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Material registrado Ley 11.723 – Sólo para ser utilizado en el curso de Comercialización a Distancia Prof Albarellos

CASO HOTEL ROYAL
Lic. Aldo F. Albarellos

El Hotel Royal está ubicado en tradicional Avenida de Mayo a cinco cuadras de la Avenida 9 de Julio. Fue fundado en 1907, en el momento de más desarrollo de la zona: la Belle Epoque. El Hotel Feltre (nombre original) era frecuentadopor la clase alta argentina y por los políticos más importantes de esos años (entre ellos Marcelo T. de Alvear) debido a su cercanía con el Congreso y la Casa Rosada. Con un

marcado estilo francés, el Hotel Royal se distingue por su bella recepción y antiguas arañas. Además de los distintos toques de elegancia conservadas desde sus orígenes, el hotel posee habitaciones amplias, de techos altos ycon mucha iluminación. El hotel en su historia pasó por numerosas manos, sobre todo en los años noventa, cuando la hotelería no era del todo rentable. Generalmente los traspasos obedecían a problemas legales relacionados con deudas impagas, lo cual incidía en su normal desarrollo de actividades, quedando por cierto tiempo a la deriva su manejo. De esos años heredó cierta falta de mantenimiento yrenovación tecnológica y de equipamiento como televisores, aires acondicionados, sommiers, Internet, etc. Sus actuales dueños adquirieron el hotel en enero de 2004 y desde entonces lo administran. Debido a su ubicación céntrica, en un polo hotelero marcado, tiene una alta ocupación permanente. Su clientela es heterogénea y se nutre de viajeros de negocios, turistas extranjeros, contingentes deturistas del interior del país y afiliados a obras sociales provinciales. Más allá de las diferencias entre los clientes, sus necesidades son prácticamente las mismas: alojamiento y servicios básicos como agua caliente, limpieza y desayuno, siendo estos identificables como el producto principal que se ofrece. Además cuenta con otros productos de apoyo como lavandería, Internet Wi-Fi y salón dereuniones.

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Material registrado Ley 11.723 – Sólo para ser utilizado en el curso de Comercialización a Distancia Prof Albarellos

El Hotel Royal por otra parte posee altos costos de mantenimiento como consecuencia de la antigüedad del edificio, elevados gastos fijos por sueldos y cargas sociales al personal y por servicios básicos como agua, luz y energía eléctrica. Igualmente la rentabilidades sumamente elevada respecto los costos, permitiendo evaluar la posibilidad de realizar inversiones o un plan de mejoras e incorporar mayor cantidad de personal.

Una gran cantidad de leyes y ordenanzas encuadran la actividad hotelera, entre ellas: • Ley Nº 18828, dispone las condiciones para el registro de un hotel,

denominaciones, infracciones, etc. Es la ley central en la que se rige lahotelería, de manera complementaria con el Decreto Nº 1818/76 • Decreto Nº 1818/76, describe las características mínimas de los hoteles turísticos, inscripción obligatoria en el registro hotelero nacional y enumera los organismos de aplicación de la ley 18828 • Artículo 22 del Decreto Ordenanza Nº 19.184/62, estipula la exigencia de estar provistos de un libro foliado, rubricado y registrado por elGobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, donde se anoten los movimientos y firmas de huéspedes. • • Ley Nº 962, refiere a lo concerniente a la edificación y habilitaciones respecto a accesibilidad, seguridad y construcción. Convenio Colectivo de Trabajo Nº 389/04, regula la relación entre el trabajador y el empleador. Describe funciones, derechos, obligaciones y honorarios por puesto delos trabajadores y obligaciones y derechos del empleador. • Ley Nº 18828, dispone las condiciones para el registro de un hotel,

denominaciones, infracciones, etc. Es la ley central en la que se rige la hotelería, de manera complementaria con el Decreto Nº 1818/76 • Decreto Nº 1818/76, describe las características mínimas de los hoteles turísticos, inscripción obligatoria en el registro hotelero...
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