Caso Ines Rosales

Misión Inés Rosales
Poner a disposición de nuestros clientes productos agroalimentarios elaborados con el máximo esmero, siguiendo métodos artesanales y con un elevado nivel de calidad.
En la creación de valor, tendremos éxito administrando varios activos clave:
Contribuir al desarrollo personal y profesional, al bienestar de las personas que integran nuestra organización, garantizando unclima laboral adecuado basado en la transparencia, la honestidad, la justicia y el respeto a la dignidad de las personas.
Innovar permanentemente para la mejora continua de nuestros procesos, productos y servicios y por la satisfacción de nuestros consumidores con la calidad de nuestros productos.
Finalmente, en última instancia, crear valor para nuestros partícipes, garantizando con ello lasostenibilidad a largo plazo de Ines Rosales
Cultura Corporativa
Ines Rosales, consciente de su compromiso con la sociedad y el entorno, asume su responsabilidad en materia de medio ambiente, controlando y reduciendo el impacto medioambiental derivado de las actividades en cada una de las etapas del proceso productivo.
Ello conlleva una optimización en el consumo de los recursos, consiguiendograndes avances en la reducción de consumo de agua, energía y materiales de envase, así como a través de la concienciación y sensibilización de todos los miembros de la organización alcanzadas gracias al Plan de Formación continuo del personal.


Analisis in – Ines rosales

Fuerza de ventas
La principal fuerza con la que cuenta la empresa es su apuesta por la cultura y la tradición. A travésdel fomento de esos valores es como pretenden mantener su posicionamiento como marca. Su producto estrella, las tortas de aceite, son las responsables de mantener a la empresa a flote y son precisamente las que reflejan esos valores, apostando por la calidad, lo hecho a mano y sobre todo la materia prima.
Comunicación
Es apenas inexistente en la empresa. No invierten en campañas publicitarias nien marketing. Confían todo su potencial en la apuesta por la calidad y el know-how de tantos años de tradición, es decir, se podría decir que confían tanto en su producto que creen que con que se pruebe es suficiente.
Analisis OUT – GASTON

FODA
Fortalezas
Consumidores fieles en España
Calidad de las materias primas de producción.
Asociación de marca con un producto de calidad.
Presenciaen mayor parte de distribución española.
Oportunidades
Reconocimiento de gastronomía española
Posicionamiento en mercado infantil.
Convenios con hoteles rurales (canal horeca) para potenciar nuestro producto y nuestra imagen de marca tradicional
Tendencia a la compra de productos saludables
Debilidades
Gama muy escasa de productos de pastelería y la supervivencia de la empresa dependebásicamente del producto estrella (tortas de aceite).
Falta de información sobre el mercado.
Imagen del producto y de la marca
Alto costo del proceso de producción.
Escasa publicidad por falta de recursos.
Amenazas
Importación en el sector de la pastelería industrial en España.
Crecimiento del consumo de marcas blancas
Aumento del IVA de los productos de alimentación.
Aumento del desempleo enEspaña

CAME
MANTENER FORTALEZAS
Consumidores fieles en España
Calidad de las materias primas de producción.
Asociación de marca con un producto de calidad.
Presencia en mayor parte de distribución española.
EXPLOTAR OPORTUNIDADES
Entrar a diferentes canales de distribución
Incrementar exportaciones del producto
Cambio de nombre del producto estrella, mayor alcance global
CORREGIRDEBILIDADES
Mantener otros productos en el mercado
Cambiar empaque, imagen
Inversión en publicidad
Nueva estructura organizacional
Afrontar Amenazas
Crear marca blanca propia
Mantener imagen de producto saludable


OBJETIVOS – Cambio de Imagen
Eliminar la barrera cultural para la población extranjera residente en España
Resaltar el producto en lineales monótonos
Posicionar el...