caso ORGANIZACION

I. ANTECEDENTES.
DATOS GENERALES
Razón Social: Ricodulce, S.A. de C.V.
Giro: Producción de Dulces
Número de empleados: 262
Ventas anuales: $ 1,500,000.00 dls.
Clientes:Tiendas, dulcerías y otros intermediarios
Ricodulce, S.A. de C.V. surge como una empresa familiar en el año de 1980, siendo su propietario el Sr. Ricardo Muñoz quien desarrolló la fórmula del dulceenchilado y ácido, en base al cual se elaboran los diversos productos de la compañía.
La demanda de sus productos creció a un ritmo sorprendente; por lo que la empresa mecanizó su proceso productivo.
Susólida posición en el mercado significó nuevas posibilidades de crecimiento; algunas empresas nacionales y extranjeras se interesaron en adquirir la empresa, y en efectuar transacciones comerciales con sumarca, sin embargo el dueño no quiso realizar ninguna alianza.
II. ORGANIZACIÓN.
En la actualidad trabajan 262 empleados en las dos plantas de la empresa. La plantilla del personal es la siguiente:Nivel
Número de elementos
Área


Producción
Ventas
Dirección
2


Gerencia General
2


Gerencias
4
2
2
Administrativo
28
6
Agentes: 10
14
Operativo
226
Maquinistas: 88
Selladores: 52Empacadores: 70

Reparto: 16
TOTAL
262



Nota: El personal está repartido por partes iguales en ambas plantas.

A partir del año 2001 la empresa se dividió en dos plantas, en el mismo terreno.
LaPlanta A es la parte de la empresa correspondiente al fundador de la misma, Sr. Ricardo Muñoz, que posee los derechos de marca y patente del producto básico con el cual se elabora toda la línea yademás es la parte más sólida de la misma. La Planta B es de Juan Muñoz, hermano de Ricardo, quien decidió separarse de su fundador, encontrándose en una situación más vulnerable.
Tras su separación, losdirectivos de ambas plantas acordaron dividir los derechos para la producción de su línea de dulces. El trato inicial fue que la Planta A produciría el chicle enchilado y las paletas enchiladas,...