caso san fernando
Sus precios orientados a la penetración de mercado. Sus preciosson intermedio no son baratos pork los productos q ofrece san Fernando son de alta calidad .
En el Perú cada habitanteconsume en promedio 35kilos de pollo al año (enLima es48kg), detrás deBrasil (38kg) y Panamá(35kg)
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La industria mueve S/.4,400 millones al año, loque representa el 2% delPBI y el 22% del PBI en elsector agropecuario.
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Estesector brinda280,000 empleos directosy un millón de empleosindirectos (incluyendopollerías
Liderazgo en la industria de proteínas animal, en términos de escala yeficienciaoperativa, el reconocimiento de la calidad de su marca yproductos, y su red de distribución a nivel nacional
Alta elasticidad en líneas de polloCabe señalar que la línea depollo esla que genera menosmargen y a la vez es la mássensible a la competencia y ala volatilidad en el precio delos insumos.La empresa viene realizando importantes esfuerzoscomercialespor dar mayor estabilidad a la línea de pollo mediante lageneración de valor agregado.
Línea de Procesados
Se tiene una ventaja conrespecto a los otroscompetidores, porladisponibilidad de la materiaprima.
La empresa mantiene el liderazgoen este mercado
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Línea de Huevos y Cerdos
En dichos negocios laempresa mantieneparticipación demercadomínima. En el caso del cerdoeste negocio es muycompetitivo y el consumoper cápita es muy bajo porla percepción de pocasalubridad.
Línea de pavos
Se cuenta con lamayorparticipación del mercado y esla que genera mayoresmárgenes.El mercado de pavos espequeño y sus ventas muestranuna marcada estacionalidad porlas fiestas de fin de año.
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