Caso Santa F Grill







“Caso Santa Fé Grill”
Inv. De Mercados



Integrantes

Corrales Carlos
Galindo Alejandra
Hernandez Ricardo
Montaño Mariana
Petarra Giovanna






Variables a Desarrollar

Población
Ingresos
Educación
Etnias
Índice de Migración
Gustos y preferencias
Tendencias
Competencia
Nivel Socioeconómico
Estado civil
Turismo
Cultura
Salarios





















Houston, Texas.



Población
La ciudadde Houston cuenta con una población de 2'196 millones de habitantes, según su censo de población del año 2013.

Educación

Houston es una cuidad reconocida por su riqueza en distritos escolares, colegios y universidades prominentes. Cuenta con un total de 360,000 estudiantes. Existen cuatro universidades publicas involucradas en la investigación y desarrollo. Según estadísticas el 22% de losestudiantes no terminan sus estudios de bachillerato, el 20% si completan sus estudios de bachillerato, el 19% elige educación privada superior, el 12% terminan con licenciatura, maestría y doctorado.

Etnias

Según el censo de 2010, había 2.099.451 personas residiendo en Houston. La densidad de población era de 1.291,81 hab./km². De los 2.099.451 habitantes, Houston estaba compuesto por el 50,51%blancos, el 23,74% eran afroamericanos, el 0,71% eran amerindios, el 6,02% eran asiáticos, el 0,05% eran isleños del Pacífico, el 15,69% eran de otras razas y el 3,26% pertenecían a dos o más razas. Del total de la población el 43,81% eran hispanos o latinos de cualquier raza.

Índice de Migración

En total, Houston alberga a 184 agrupaciones de mexicanos y un dato que refleja la importancia de estacomunidad en nuestra ciudad es que sólo Los Ángeles y Dallas tienen más agrupaciones, con 395 y 234, respectivamente, según el Instituto de los Mexicanos en el Exterior (IME).
La comunidad hispana ocupa un lugar muy significativo en la estructura poblacional, cultural y étnica de Houston. De acuerdo con datos del Censo de
2000, los hispanos representan 37% del total de la población de Houston(730,865 de 1,953,261 habitantes). Del total de la población hispana del estado, 72% es de origen mexicano, incluyendo 250,000 personas nacidas en México. Según cifras del Censo, durante la década de 1990 la comunidad mexicana creció 106%

Gustos y preferencias

9.2 millones de personas disfrutan de la gastronomía en Houston.
4 disciplinas de las artes escénicas están representadas en el Distrito delos Teatros de Houston: ballet, ópera, sinfónica y teatro
19 instituciones conforman el Distrito de los Museos de Houston



Tendencias

Houston tiene también una gran comunidad homosexual concentrada principalmente en Montrose, Neartown y Houston Heights. Se estima que el área metropolitana de Houston tiene el duodécimo mayor número de lesbianas, gays y bisexuales de los Estados Unidos.Competencia

8.000 restaurantes ofrecen opciones gastronómicas que representan a más de 60 países y regiones del país
$32.53 dólares es el costo promedio de una comida en Houston, menor que el promedio nacional de $35.10

La comida tiene un precio muy similar en Houston que en el resto del país. Por ejemplo, un combo en un restaurante de comida rápida tiene un precio promedio de 10 dólares, al igual que enel resto de la Unión Americana; una cena para dos personas en una restaurante de nivel medio de Houston tiene un precio promedio de 45 dólares.

Si visitas Houston y consideras salir a comer, debes tener presente algunos datos básicos. La cuarta ciudad mayor del país tiene una fuerte economía, una población altamente diversa y un clima propicio para actividades durante todo el año. Por éstas yotras razones, los houstonianos salen a comer con más frecuencia que los estadounidenses de otras ciudades importantes; en nuestra ciudad coexist
en unos 5.000 restaurantes. Las cartas ofrecen, prácticamente, todas las opciones de platillos internacionales que puedas imaginar, además de platos criollos, mariscos frescos de la Costa del Golfo y por supuesto, el habitual pollo frito. Para resumir,...