Caso whole foods market

|CASO |
|Whole Foods Market |
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|Simón Cumsille |
|Juan José GranadaMarcelo|
|Figueroa Maria |
|Fernanda Sabra |
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|Profesor Mario López |
|Asignatura Políticas de Empresas|
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|15 de abril 2010 – Temuco |

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Universidad Mayor
Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
Temuco

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INTRODUCCIÓN

Whole Foods Market fue fundada en 1980 enAustin, Texas, dedicados especialmente a la comercialización de alimentos naturales, orgánicos y saludables. Conforme pasaron los años esta cadena de supermercado se convirtió, ya para el año 2006, en el minorista más grande del mundo en lo concerniente a su industria. Para esa fecha la empresa ya poseía alrededor de 180 locales repartidos entre Estados Unidos, Gran Bretaña y Canadá, alcanzandoventas de 4,7 mil millones de dólares para el año 2005, las cuales venían en un alza promedio de un 20% desde 1998. En la actualidad la empresa posee 30 años de historia y prestigio en su industria y es el líder indiscutible con un 14% del mercado en su rubro, muy por encima de su seguidor Wild Oats Market con un 3% de participación en el nicho. Según su co-fundador y director general John Mackey, todoel éxito empieza o es impulsado gracias a su misión y además su visión, ya que genera los lineamientos para la toma efectiva de decisiones. Hoy en día existen varios competidores que están insertos en el mercado y otros posibles que desean entrar debido a la gran tasa de crecimiento por la preferencia de este tipo de alimentos, que a la vez “ayudan al ecosistema”.

A continuación se dará aconocer su misión, visión, estrategia, objetivos, análisis interno y externo de la empresa, posicionamiento y otra gran cantidad de variables que han hecho que Whole Foods sea tan exitosa en su nicho.

MISIÓN

La misión central de Whole Foods Market, se basa en la dedicación de los estrictos criterios de calidad dejándolo en claro en su lema “alimentos integrales, personas integrales, planetaintegral”. Todo esto para que las personas puedan tener una mejor calidad de vida, comenzando por la comida tratada naturalmente; además de ser muy selectivos en lo que venden ya que se preocupan de entregar los mejores productos naturalmente orgánicos.
Whole Foods Market, para poder entregar los mejores productos del mercado, deben tener los mejores proveedores, por esto ellos practican laagricultura sustentable así poder expandir la comercialización de los productos orgánicos. Además el trato es con respeto e integridad.
Para poder abarcar distintos nichos de mercados, han creado distintas líneas de productos, así pueden llegar a toda la familia como es Whole Kids, así ellos pueden comenzar la vida integral desde pequeños, dentro de esto podemos diferenciar alimentos y juguetes.
Losestrictos estándares de calidad que Whole Foods Market utiliza queda muy claro, ya que en el año 2005 dejaron fuera 83 ingredientes químicos inaceptables para ellos, ya que no cumplen con los estándares de naturalidad que ellos entregan a sus clientes.

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VISIÓN

Para poder hacer realidad la visión de John Mackey, de llegar a ser uno de los mejores minoristas de los alimentos, deben...