castellano

República bolivariana de Venezuela 
Ministerio del Poder Popular para la Educación 
Liceo Bolivariano Rafael María Peña Saavedra 
Maturín Estado Monagas 

 

 
Castellano
 
 

 
 
 
 
 
 
 Profesora:                                                                                                        integrante: Mailin Arteaga                                                                                                Samuel 
aray#11 
 

 

 
Realizar  una receta  de comida. 
Realizar un Texto literario. 
Realizar una solicitud.  

 

1) Receta. 
Receta de arroz con pollo 
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1 pollo mediano picado en trozos 
2 tazas de arroz 4 tazas de​
 ​
caldo de pollo 
1 tomate mediano 
1/2 pimiento rojo 
1 ají ó guindilla (puede ser dulce o picante según tu antojo) 
1 puño pequeño de granos de maíz 1 trozo de chorizo (calcula unos 5 cm de largo) 
1 cebolla mediana 
2 dientes de ajo 
6 o 7 aceitunas negras 
1 taza de arvejas frescas 
Aceite de oliva 
Sal 
Pimienta. 

Preparación En una olla o paellera agrega aceite de oliva y sofríe el ajo, luego la cebolla, el 
pimiento, guindilla, el chorizo, las aceitunas y de último el tomate. Agrega una 
pizca de sal para que resalten los sabores y reserva todo este sofrito en un 
recipiente aparte. En esta misma olla, con un poco más de aceite de oliva sella las piezas de pollo 
por todos sus lados. Seguidamente incorpora de vuelta el sofrito y mezcla. Agrega las 2 tazas de arroz blanco, revuelve bien y pon las 4 tazas de caldo de 
pollo, una cucharadita de sal, un poco de pimienta al gusto. Finalmente pon el 
maíz y las arvejas frescas. Revuelve nuevamente y deja que hierva en paz. Cuando el líquido esté casi seco, baja el fuego al mínimo y tapa. Deja cocinar por 
20 minutos. 
Prueba el grano, si está listo, aparta del fuego y sirve con un chorro de aceite de 
oliva por encima. Y listo. 

2)Texto literario. 
Las caras rojas, barnizadas por el sol, brillaban con el reflejo de las llamas del ...