CATALOGO 2014

Páginas: 35 (8695 palabras) Publicado: 14 de junio de 2015
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
CATALOGO
 COMPLETO
 
Octubre
 2013
 
Precios
 con
 IVA
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Comercializadora
 Vinsanto
 S.A.
 de
 C.V.
 
Calle
 Benjamin
 Franklin
 166
 int.7
 
 
C.P.
 11800
 Col.
 Escandòn,
 Mexico
 D.F.
 
(55)
 4194
 4809
 
www.vinsanto.com.mx info@vinsanto.com.mx
 


 

VINSANTO
 

CANTINA
 ZACCAGNINI
 -­‐
 “LA
 CUVÉE
 DELL’ABATE”
 MONTEPULCIANO
 
D’ABRUZZO
 DOC
 
Estilo:
 tinto
 de
 media
 crianza,
 equilibrado
 
y
 de
 medio
 cuerpo
 
Nombre:
 “La
 cuvée
 dell’Abate”
 
Cosecha:
 2011
 
Región:
 Abruzzo
 (centro
 este)
 
Denominación:
 
Montepulciano
 d’Abruzzo
 doc
 
Variedad: Montepulciano
 
Alchol:
 12,5%
 
Terruño:
  suelo
  de
  media
  textura
  a
  300
 
msnm
  con
  exposición
  hacia
  este.
  Viñedos
 
de
  propiedad,
  y
  rentados,
  con
  viñas
  de
  15
 
años
  promedio
  de
  edad
  y
  una
  producción
 
de
 12
 ton/ha.
 
Elaboración:
 vendimia
 manual
 al
 final
 de septiembre,
 prensadura
 neumática
 y
 
fermentación
  controlada
  en
  acero
  a
  28°C
  con
  maceración
  de
  10
  dias
  aprox.
 
Fermentación
  maloláctica
  en
  acero.
  Crianza,
  6
  meses
  en
  roble
  de
  Slavonia,
  6
 
meses
 de
 acreo
 y
 12
 meses
 de
 botella.
 
 A
 la
 venta
 2
 años
 después de
 la
 vendimia.
 
Producción:
 350.000
 botellas
 
Enólogo:
 Concezio
 Marulli
 
Notas
 de
 cata:
 
 
Vista:
 color
 rubí
 intenso
 con
 leves
 reflejos
 morados.
 
 
Nariz:
 
 intenso
 y
 típico,
 amplio
 y
 generoso,
 
Boca:
 bien
 frutado,
 de
 cuerpo
 lleno,
 elegante
 y
 bien
 equilibrado
 con
 los
 taninos 
y
 la
 madera
 de
 crianza.
 capacidad
 de
 añejamiento
 3-­‐5
 años.
 
Temperatura
 de
 servicio:
 16/18°C
 
Rating:
 Top
 100
 bodegas
 italianas
 Wine
 Spectator
 2012
 -­‐
 86
 Luca
 Maroni
 2013
 


 

2
 


 

VINSANTO
 

CANTINA
 ZACCAGNINI
 -­‐
 “IL
 
VINO
 DAL
 TRALCETTO”
 MONTEPULCIANO
 
MontepulcianoD’ABRUZZO
 DOC
 
d’Abruzzo
Estilo:
 tinto
 de
 media
 crianza,
 equilibrado
 
y
 ligero
 
Nombre:
  “il
  vino
  dal
  tralcetto”
 
montepulciano
  d’abruzzo
  ”
  (“el
  vino
  dal
 
palito”)
 
 

Tipologia: Montepulciano d’Abruzzo DOC
Gradazione alcolica: 12,5%
Vitigno: Montepulciano d’Abruzzo 100%
Produzione media annua: 120.000 bottiglie da 750 mlCollocazione geografica del vigneto: comune di
Catignano, c.da Varano - esposizione ad Est
Tipologia del terreno: di medio impasto
Sistema di allevamento: tendone
Resa (uva per ettaro): 120 q.li
Vendemmia: manuale seguendo le curve
di maturazione
Vinificazione: pigiatura soffice delle uve,
macerazione a cappello sommerso con fermentazione
a temperatura controllata e svinatura al
raggiungimento deiparametri stabiliti
Maturazione ed affinamento: prima
dell’imbottigliamento, in acciaio,
poi circa 4 mesi in botti di Rovere di Slavonia,
successivo affinamento in bottiglia
Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino
intenso con riflessi violacei; profumo intenso,
caratteristico, degli aromi primari del vitigno;
componente fruttata, con corpo pieno e robusto
ben equilibrato alle doti tanniche edel legno
d'affinamento
Longevità in bottiglia: in vendita 2 anni dopo la
vendemmia; può affinarsi in bottiglia 3 o più anni
Temperatura di servizio: 16/18oC

Cosecha:
 2011
 
Región:
 Abruzzo
 (centro
 este)
 
Denominación:
 
Montepulciano
 d’Abruzzo
 doc
 
Variedad:
 Montepulciano
 
Alchol:
 12,5%
 

Terruño:
  suelo
  de
  media
  textura
  a
  300...
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