Cataluña

Giuliana Araujo Martinelli
BLOQUE: 5C-2R

BANDERA GITANA (universal)

RASGOS ESPIRITUALES

•Una vez al año, gitanos de diversas partes del mundo se encaminan a Saintes-Maries-de-la-Mer, en el sur de Francia, para homenajear a Santa Sarah. Según la tradición, Sarah era una gitana que vivía en una pequeña ciudad costera cuando la tía de Jesús, María Salomé, llegó hasta allí con otrosrefugiados huyendo de las persecuciones romanas. Sarah los ayudó a todos y terminó convirtiéndose al cristianismo. En la fiesta que pude presenciar, algunas piezas del esqueleto de dos mujeres que están enterradas bajo el altar son extraídas de un relicario y alzadas para bendecir a la multitud, con sus ropas multicolores, sus músicas y sus instrumentos. (*) •Los garbanzos en particular y los potajesen general, se debe a la ancestral costumbre gitana de cocinar en las hogueras, con fuego fuerte al principio y acabar con fuego lento, y sobre todo a que la comida tiene que estar bien caliente para combatir el frío y para dar más energía. -Para los gitanos invitarte a un café en su casa es darte el reconocimiento de que ya perteneces a la familia, un símbolo de gran amistad. Delante de un cafécaliente es donde se tratan los asuntos de familia, los negocios y “los acuerdos de matrimonio”. La elaboración de este es muy sencilla, se hierve el agua en una olla y cuando rompe a hervir se añade el café, se deja reposar, se cuela y lo toman bien dulce. (**)
•Según la tradición gitana, los novios tienen que llegar vírgenes al matrimonio (aunque dicen que el hombre tiene la libertad de servirgen o no). La pureza, es algo que los gitanos valoran de una forma exquisita. Si la niña no es virgen, no se puede casar. A no ser que encuentre un hombre que no esté casado y que se quiera juntar con ella. La tradición gitana así lo dice. Una figura muy importante, es la conocida "ajuntaora". Esta figura, de gran tradición familiar, es la encargada de comprobar el día de la boda si la desposada esvirgen mediante la prueba del pañuelo. La prueba consiste en meter a la novia en una habitación para realizarle la prueba. Si el pañuelo sale manchado con tres rosas es virgen y se puede casar. Y de lo contrario, si el pañuelo no sale manchado, la chica no es virgen y no se puede casar. Actúan de testigo algunas de las mujeres invitadas a la boda.(***)

RASGOS MATERIALES

RASGOS AFECTIVOSRASGOS
INTELECTUALES

•Juan de Dios Ramírez Heredia es un político y activista español, nacido en Puerto Real (Cádiz) el 29 de junio de 1942. Es abogado, licenciado en Ciencias de la Información por la Universidad Autónoma de Barcelona, doctor en Ciencias de la Información por la misma Universidad y Maestro de Enseñanza General Básica (EGB), actividad que desarrolló en Cádiz. Ha sido Directorde la Escuela de Readaptación Profesional "San Juan Bosco" para disminuidos físicos, de Barcelona, entre 1970 y 1990. Perteneciente a la comunidad gitana, Juan de Dios Ramírez Heredia se ha destacado por la defensa de los derechos de esa comunidad desde la acción política y social. Como reconocimiento a dicha labor en febrero de 2008 fue nombrado Doctor Honoris Causa por la Universidad de Cádiz,siendo el primer gitano que recibe dicha distinción en el mundo.(****)

(*)http://www.eltiempo.com/opinion/columnistas/paulocoelho/ARTICULO-WEB-PLANTILLA_NOTA_INTERIOR-6102128.html (**)http://www.directoalpaladar.com/cultura-gastronomica/la-cocina-gitana (***)http://www.protocolo.org/social/bodas/boda_por_el_rito_gitano_ceremonia_y_protocolo_matrimonio_gitano_curiosidades.html(****)http://es.wikipedia.org/wiki/Juan_de_Dios_Ram%C3%ADrez_Heredia

Santa Sarah Santa morena de los gitanos
Café Tradición gastronómica y familiar de la comunidad gitana Juan de Dios Ramírez Heredia Político y activista español de origen gitano.

Ajuntaora Prueba de virginidad a la que son sometidas las gitanas previamente al matrimonio.

Cataluña (en catalán Catalunya, en aranés Catalonha) es una...