Catedrales goticas de europa

Información general del hotel

Nombre del hotel: Hotel Castelinho
Categoría: 3 estrellas
Ubicación: Luro y Entre Ríos
Superficie total: 2400 m2 distribuidos en 3 pisos, planta baja y subsuelo. Cada uno de ellos tiene 480 m2 (30m x 16m)
Capacidad: 108 plazas
Cantidad de habitaciones: 54, estas son todas base doble y están distribuidas en tres pisos de 18 habitaciones cada uno.Servicios:
• Desayuno buffet
• Bar-confitería
• Restaurante
• TV
• Caja de seguridad
• Room service
• Wi-fi
• Deposito de equipaje
• Calefacción central
• Servicio medico
• Valet parking

Público al que estará dirigido

Este hotel estará dirigido, a la familia de nivel medio, por ello los servicios estarán adaptados para que las familias pasen un momento agradable y tengan a sudisposición todo lo que deseen.
En el caso del restaurante y el bar-confitería, estarán a disposición tanto de los pasajeros como del público externo que quiera concurrir al establecimiento y disfrutar de la vista que el mismo posee del mar, ya que será de fácil acceso por tener entradas tanto desde el hotel como desde la calle.

Planos

Planta baja



BañosVestuarios Ofic.
Compras
Cocina
Pasillo internoCocina
Bar
Baños

Restaurante
Bar
YRecepción
Desayunador


Superficies

• Recepción: 75 m2 (10 m x 7,5 m)
• Baños recepción: 3 m2 (1,5 m x 2 m)
• Maletero: 4,5 m2 (1,5 m x 3 m)
• Bar y desayunador: 52,5 m2 (7,5 m x 7 m)
• Cocina bar: 6 m2 (2 m x 3 m)
•Restaurante: 172.5 m2
• Cocina: 60 m2 (10 m x 6 m)
• Baños restaurante: 3 m2 (1,5 m x 2,5 m)
• Vestuarios: 8,75 m2 (3,5 m x 2,5 m)
• Oficina de compras; 6,25 m2 (2,5 m x 2,5 m)

Subsuelo

Oficinas

DepósitoCochera

Superficies:

• Depósito: 90 m2 (15 m x 6 m)
• Cochera: 315 m2 (10,5 m x 30 m)
• Oficinas: 6,25 m2 (2,5 m x 2,5 m) (administración, gerencia y housekeeping)

Piso de habitaciones

OfficeSuperficies

• Habitaciones: 19,5 m2 (3 m x 6,5 m)
• Baños: 3 m2 (2 m x 1,5 m)
• Office: 11 m2 (2 m x 5,5 m)

Menú

Entradas:
Tabla de fiambres
Ensalada rusa
Matambre casero
Ensalada rusa con matambre casero
Peceto con salsa de vittel thoné
Lengua a la vinagreta
Mayonesa de ave

Pastas caseras:
Sorrentinos (mozarella y ricota)
Ravioles (espinaca)
Ñoquis de papaCanelones (ricota y verdura)
Tallarines

Salsas:
Salsa de tomate
Salsa a los cuatro quesos
Salsa rosa
Salsa blanca
Crema

Carnes:
¼ de pollo a la plancha
¼ de pollo al horno
Milanesa de pollo
Medallón de lomo a la mostaza
Bife de chorizo
Milanesa de ternera
Milanesa de ternera napolitana completa
Hamburguesa
Hamburguesa completa (tomate, lechuga, jamón, queso y huevo)...