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Características y Usos del Producto
Las frutas en almíbar son una fantástica alternativa para disfrutar de este nutritivo alimento en cualquier época del año, aunque loideal es que no falte fruta fresca en casa y que contemos con estas conservas como complemento. Un postre delicioso, listo en un segundo, es la piña o el melocotón enalmíbar y diversos sabores de frutas que comercializaremos como empresa.
Características:
Las frutas están compuestas en su mayor parte de agua. De hecho, en algunas variedadesrepresenta el 95% de su peso. Junto con su elevado contenido en fibra se convierten en un aliado fundamental en las dietas de adelgazamiento gracias a sus propiedadesdiuréticas y saciantes.
Los tratamientos industriales actuales permiten obtener productos como frutas en almíbar que aún mantienen una proporción considerable de su contenidoinicial en vitamina C.
Las frutas en almíbar gana en azúcares frente a la variedad fresca (y en valor energético: 175 gr aportan 120 kilocalorías).
Las frutas en almíbarreduce sus nutrientes excepto la vitamina A, que se duplica, y los hidratos de carbono, ya que, el almíbar, al ser un jarabe azucarado, incrementa el valor de azúcares ykilocalorías (175 gr aportan 140 gr).
Las fresas, la papaya, y los cítricos en almíbar son las frutas con mayor aporte de vitamina C.
Mango, melocotón en almíbar son las másricas en vitamina A,
Las fresas, naranjas, mangos, manzanas en almíbar, en ácido fólico
Empaque
Producimos dos tipo de formatos de envases de vidrio así como tambiéncontamos con la más moderna tecnología en envasado y esterilizado del mercado para que pueda mostrar la naturalidad con que son elaboradas dichas frutas de almíbar.