Celestina

ESTADO ACTUAL EN LA LEGISLACIÓN EUROPEA Y ESPAÑOLA DEL USO Y DEL ETIQUETADO DE LOS ALIMENTOS TRANGÉNICOS.

Se habla mucho de los transgénicos: semillas (u organismos vivos) modificadosgenéticamente con trozos de ADN de otros seres vivos para combinar las propiedades de ambos. En experimentos han combinado ADN de vaca en plantas de soja, o genes de polilla en una manzana o incluso genes derata en una lechuga.

En España la mayoría de la gente no conoce que somos el principal país de la UE en cultivo de transgénicos. Se introducieron masivamente con el Partido Popular a finales de losnoventa y se declinó firmar cualquier acuerdo de suspensión de su cultivo. En 2004 habían 58.000 hectareas de cultivos transgénicos en España, un 7% del total. Por comunidades el porcentaje detransgénicos cultivados fue en Cataluña un 13%, en Aragón un 11%, en Castilla la Mancha un 9%, en Madrid un 9%, en Navarra un 4%, en Andalucía un 3% y en Extremadura un 2%. La mayor parte de los productostransgénicos cultivados en España (sobretodo maiz y soja*) llevan la modificación Bt 176. Esto supone que a los alimentos se les ha añadido el gen de una bacteria tóxica que repele a insectos.

EnEEUU se prohibió el cultivo de las semillas modificadas con el Bt 176. Descubrieron que los insectos se hacían resistentes a la modificación y se hacían inmunes a un insecticida natural utilizado en laagricultura ecológica. También ponía en riesgo a muchas especies de insectos protegidas. Insectos fundamentales para la polinización de plantas. Pero además se descubrió una posible relación entre elconsumo por humanos del Bt176 y la resistencia a determinados antibióticos perdiendo estos su eficacia. La situación no ha cambiado con la llegada del PSOE al gobierno. Se comprometió a crear unregistro público de las plantaciones de transgénicos pero lo incumplió.

Pero además ha seguido con la política intentar aprovar una normativa que permite la convivencia de cultivos transgénicos y...