Ceme

Páginas: 2 (362 palabras) Publicado: 18 de agosto de 2015
Ceme: Gestión empresarial.

-Ubicación
Elegí mi ubicación en el negocio, en este caso me deje lleva por el barrio Vallecas, por lo grande es más probable que tenga competencia de nivel superior,pero este barrio se caracteriza por tener gente trabajadora y dinámica. Eso me va a servir para llevar mi negocio a lo alto, aunque los clientes exigen un buen precio eso no va a ser un problema ya quetratare de satisfacerles.
-Local
Se debe escoger alguna de los locales donde se desarrollara nuestro negocio, yo trate de comenzar con lo primero y lo mas barato como la caseta, no es el mejor de loslugares pero cada vez avanzare, eso me dará tiempo de ahorrar.
- Comprar productos
Fue una cantidad moderada, la cual me llevara aguantar un poco en el mes, no quise llevar más productos porque miidea no es gastar todo mi dinero, daré campo a la contratación de mis empleados.
- Poner cantidad de alimento a los platos y darle precio.


La mayoría de los ingredientes me alcanzan para 2000 menús,excepto el queso que me he pasado en la compra, lo que quiero es que todo esté en un límite para ser más organizado y saber que si mis ingredientes se acabaron comprar la misma cantidad. Respecto alprecio voy a iniciar dejándolo casi al doble, seré mas considerado con los clientes que son exigentes.




-Empleados



A fin al cabo solo contratare una personal de trabajo llamada Maria Fernández, yaque demanda salario bajo y eso me beneficia. Esto es solo temporal yo solo busco resistir cuando tenga más dinero pensare en grande.
-Crédito






Ni poquito dinero prestado al banco, porquenecesitare algo más para llevar mi negocio bien hasta el momento y tampoco mucho para no correr el riesgo de perder buena cantidad y no tener todo ese dinero, entonces elijo el de la mitad: 10.000 euros(Respecto a la publicidad y las mejoras no las hare hasta el momento).



Seguiría contando más cosillas, pero me fue muy bien, ganancias mayores a 2.000 euros y algunas compañías quieren pagarme...
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