Cepas

VENTAJAS DE LA CONCERVACION DE LAS CEPAS MICROBIANAS

1. Método de elección o de conservación a largo plazo
Conservación por congelación
Conservación por liofilización

2. Métodos AlternativosConservación por transferencia periódica
Conservación por suspensión en agua destilada o en agua de mar esteril

3. Métodos Restringidos
Desecación en papel de filtro
Desecación en suelos,arenasilicagel,etc
Desecación en bolitas de alginato
Desecación en sal gorda para halobacterias

4. La crioconservación consiste en la conservación de los microorganismos a temperaturas inferioresa cero grados centígrados.

5. Se basa en la paralización del metabolismo celular por la disminución del agua disponible, como son: Mantenimiento de la viabilidad, crioprotectores, La temperaturade almacenamiento, El estado fisiológico de la célula Mantenimiento de la estabilidad, Mantenimiento de la pureza

DESVENTAJAS DE LA CONCERVACION DE LAS CEPAS MICROBIANAS

1.- Que se contamineel mantenimiento en Cultivo puro (PUREZA)
2.-Que este muerto el cultivo .(VIABILIDAD)
3.-La cepa debe guardarse genéticamente estable( estabilidad).
4.-NO necesariamente porque se producen cambiosen los subcultivos
5.-Los métodos en la conservación de las cepas microbianas tienen Como objeto fundamental minimizar estos cambios
5.- Alto costo inicial de equipo
5.- subir la termperaturapodría afectar la viabilidad del microorganismo.

VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE UN CULTIVO
Método | Almacenamiento (años) | Ventajas | Desventajas |
Agar | 0.5-2 | Simple, bajo costo, equipamientorequerido bajo | Secado del agar, baja estabilidad genética, riesgo contaminación |
Aceite mineral | 2-20 | bajo costo, equipamiento requerido bajo | trabajo moderado, baja estabilidad genética|
Congelamiento | 4-5 | Equipamiento requerido bajo, buena estabilidad genética | Requiere protectores, Alto costo de freezer (-80ºC). Células pueden ser sensibles al O2 |
N líquido |...