Cerdos

PROYECTO PRODUCCIÓN PORCICOLA A CIELO ABIERTO EN EL CENTRO DE INVESTIGACIONES AMAZONICAS (MACAGUAL).

ZOOTECNISTA:

GUSTAVO ADOLFO CELIS

NADYA LIZETH FELANTANA

COD: 132001380

SANDRA VIVIANA ZUÑIGA

COD: 132001381

OSCAR LEONARDO POLANIA

COD: 132001364

UNIVERSIDAD DE LA AMAZONIA

FACULTAD DE INGENIERIA

PROGRAMA DE INGENIERIA AGRROECOLÓGICA

PRODUCCIÓN PECUARIAECOLÓGICA

SEMESTRE VIII

FLORENCIA – CAQUETÁ

2010

PROYECTO PRODUCCIÓN PORCICOLA A CIELO ABIERTO EN EL CENTRO DE INVESTIGACIONES AMAZONICAS (MACAGUAL).

NADYA LIZETH FELANTANA

COD: 132001380

SANDRA VIVIANA ZUÑIGA

COD: 132001381

OSCAR LEONARDO POLANIA

COD: 132001364

UNIVERSIDAD DE LA AMAZONIA

FACULTAD DE INGENIERIA

PROGRAMA DE INGENIERIA AGRROECOLÓGICA

PRODUCCIÓNPECUARIA ECOLÓGICA

SEMESTRE VIII

FLORENCIA – CAQUETÁ

2010

INTRODUCCIÓN

Ante la creciente preocupación popular por la falta de bienestar animal, por la situación medio ambiental y por la cuestionada falta de calidad alimenticia de la agroindustria y sus productos, se han desarrollado algunas alternativas productiva. En la producción de cerdos se han utilizado diferentes tecnologíassegún la disponibilidad de recursos, sobre todo en cuanto a instalaciones, alimentación, manejo y sanidad. Por lo tanto es necesario plantear sistemas de menor costo que justifiquen su uso a través del comportamiento productivo, confort del animal, disminución de los problemas ambientales con tendencia a la agricultura orgánica y un producto que presente al mercado una buena perspectiva decomercialización (González & Hurtado, 2000)

La producción de cerdos a campo definida por Vadell (1999) son los sistemas de producción de lechones que se desarrollan al aire libre sobre una extensión de campo; mientras que, para Dalla Costa Monticelli (1998), ésta se caracteriza por sistemas en potreros o piquetes con cobertura vegetal, para alojar animales durante las etapas de reproducción ymaternidad. Ambos señalamientos reúnen una serie de consideraciones que permiten señalarla como una opción factible debido a: su baja inversión, la reducción de contaminación (agua, suelo y aire) y valoración agronómica. Igualmente, son sistemas escasamente contaminantes del ambiente, ya que las deyecciones se distribuyen naturalmente en el campo y se aprovechan como fertilizante.

1. OBJETIVOS1. OBJETIVO GENERAL

Plantear un sistema porcino que justifiquen su uso a través del comportamiento productivo, confort del animal, disminución de los problemas ambientales con tendencia a la agricultura orgánica y un producto que presente al mercado una buena perspectiva de comercialización.

2. OBJETIVOS ESPECIFICOS

Diseñar instalaciones donde se provea el confort al animal.Implementar una dieta balanceada para la alimentación de los cerdos que satisfaga los parámetros productivos.

Desarrollar un ato que se adapte a la condiciones que ofrece nuestro medio

2. JUSTIFICACIÓN

• Mejor estado físico.

• Mayor vida útil del animal.

• Mayor ahorro de concentrado (dependiendo de la cantidad y calidad del pasto).

• Menos costo enconstrucciones.

• Ahorro de mano de obra.

• Mayor producción de leche.

|Registro De Parto |
|Nombre |  |_______________________ |  |Padre cerda|______________________ |  |
|N° cerda | |______________________ | |Madre cerda |______________________ |  |
|Raza | |______________________ | |Total crías nacidas...