Cerveza Die M



Cerveza Die M


Profesora: M C M
Alumnas:
Sección: .



Desarrollo:

1- Indique la estrategia de posicionamiento para Diem.

La estrategia de posicionamiento para Die M es Posicionamiento por Estilo de Vida ya que sus consumidores son mayoritariamente jóvenes adultos con alto poder adquisitivo que llevan una vida saludabley buscan aquellos productos con un lineamiento libre de transgénicos, aditivos, químicos y colorantes. Están dispuestos a pagar más por productos de mejor calidad que cumplan con los requerimientos antes mencionados.

2- Aplique la clasificación de los productos.

La cerveza Die M es un producto de Consumo, tangible de duración acotada. A su vez, consideramos que es también un producto deespecialidad ya que por sus características únicas, llama a un público significativo que, por ser fiel a la marca, es capaz de hacer un esfuerzo especial de compra.

3-     Desarrolle la estrategia de marca de Diem.
Estrategia de marca Familiar o única: al menos esto se puede apreciar en que todas las etiquetas de los productos embotellados tienen en su etiqueta frontal la marca Die M, y muy pequeñobajo el logo de la marca, se especifica la variedad a la que pertenece (Helles, Dunkel y Rot).


                               


4-     Desarrolle los 5 niveles de una Cerveza:
a-  Beneficio esencial: Saciar la sed con un producto de calidad y natural en un momento de esparcimiento.
b-  Producto genérico: Cerveza artesanal en barril.
c-  Producto esperado (real): El cliente espera de la cervezaDie M un producto de calidad, libre de químicos, aditivos y colorantes y que idealmente esté helada.
d-  Producto agregado (aumentado): El agregado de Die M es la nueva opción que brinda a sus clientes de comprarla embotellada con las mismas características esenciales del formato original barril, pero con el plus de poder consumirla en la comodidad del hogar, junto con los amigos en alguna instanciade esparcimiento y distensión como asados, reuniones familiares y sociales.
e-  Producto Potencial: Comercializar la cerveza en diferentes formatos como por ejemplo, formato un litro retornable (a fin de contribuir con el medio ambiente) o formato latas de aluminio que permite un reciclaje más rápido y, de otra parte, brinda a los usuarios mayor seguridad en el traslado del producto. También sepodría trabajar en una nueva línea de sabores aparte de los ya en venta (como frutales, miel o trabajar con sabores propios de Chile como sería la lúcuma, murtilla...con un toque picante de merkén pues al parecer pequeños empresarios ya están probando estas combinaciones con excelentes resultados).

5-     Desarrolle la etapa del ciclo de vida de las cervezas artesanales desde su introducción hastasu crecimiento, haga el cuadro.












6-     Construya la matriz BCG , para Diem hoy en día.



















7-     Determine los factores para fijar el precio de una cerveza artesanal.

       Para fijar el precio de los productos Die M se debe tener en consideración:
a- Los costos de producción: Los costos de las materias primas (cebada, levadura, lúpulo y agua...el costo de losbarriles, las botellas, las tapas, las etiquetas… finalmente se debe considerar como costo todo aquello que se invierte para obtener los diferentes productos), la mano de obra directa y los costos indirectos de la fabricación.
b- La competencia: analizar el mercado de las cervezas en Chile y decidir si, como estrategia, es viable vender a menor precio que los otros, a igual precio o a un preciosuperior. Incluir en dicho análisis los precios de cervezas nacionales y las importadas.
c- ¿Cuánto está dispuesto a pagar el cliente?. Tener claro cual es el valor psicológico que tiene el consumidor sobre los diferentes productos Die M.
d- ¿Cuánto desea ganar la empresa?. Por el precio de venta de sus productos asumimos que es con un buen margen de utilidades para la empresa.
e- Demanda:...