Chicharrones preparados

Introducción

Nuestro proyecto se va hacer acerca de los chicharrones preparados, si, Chicharrones preparados comida típica mexicana que no es muy reconocida yque su principal punto de venta es afuera de las escuelas primarias. Desde que íbamos a la primaria éramos de eso niños que todos los días que salíamos de laescuela le pedía a nuestra mama que nos comprara uno. Y empezamos comprando mitades o cuartos de chicharrón preparado pero terminamos comprando los chicharrones másgrandes. Y por chicharrones preparados, me refiero a aquel rectángulo de chicharrón de maíz untado con mayonesa y que sobre tiene repollo rayada, pechuga de pollo,rebanadas de zanahoria, aguacate, elote, queso rallado y una pisca de sal, aun que mucha gente lo hace al gusto.

CHICHARRONES PREPARADOS (1 porción)Ingredientes:

1 Chicharrón plano (como de 12x20 cm)

6 Rebanadas de Aguacate (o al gusto)
50g Pechuga de pollo Deshebrado
50g de queso rallado
1000g Zanahoria (o lassuficientes para cubrir el chicharrón)
1000g Repollo ( o las suficientes para cubrir el chicharrón)
100g Elote
200ml de Mayonesa
Salsa Valentina (al gusto)
Salal gusto

Preparación:

1) Se unta la mayonesa en el chicharrón
2) Se coloca los ingredientes sobre el chicharrón en el siguiente orden: repollo, pechuga depollo, zanahoria, betabel, elote, sal y salsa valentina,
3) Se sirve en un plato o en una servilleta y se come rápido porque si no se rompe y te quedas sin chicharrónLogotipo

Usamos este logotipo por que nos centramos en el chicharron y le hicimos una forma graciosa para llamar la atención a las personas.

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