chilaquiles con toque poblano

Principios de Gestalt
La psicología de la Gestalt es una corriente de la psicología moderna, que surgió a principios del siglo XX en Alemania
con teóricos como Max Wertheimer, Wolfgang Kohler,Kurt Koffka y Kurt Lewin.
Esta escuela sostiene que la mente configura, a través de distintas leyes, los elementos que llegan a ella mediante la
percepción o la memoria. La psicología de la Gestaltafirma que el todo es más que la suma de sus partes.
La mente configura a través de ciertas leyes, los elementos que llegan a ella a través de canales sensoriales (percepción)
o de la memoria (pensamiento). En nuestra experiencia esta configuración tiene un carácter primario sobre los
elementos que la conforman, y la suma de estos últimos por si solos no podría llevarnos a la comprensión delfuncionamiento mental.
Entre las principales leyes anunciadas por la corriente Gestalt, se encuentran:
PRINCIPIO DEL RECONOCIMIENTO
Ley de Figura Fondo

PRINCIPIO DE AGRUPAMIENTO
Ley de la semejanza
Ley de la proximidad
Ley de la pregnancia o simplicidad
Ley del cierre o clausura
Destino o movimiento común
Ley de continuidad
Ley de simetría
Ley de contraste

PRINCIPIO DE LA PERCEPCIÓN DELESPACIO, DISTANCIA Y PROFUNDIDAD
Superposición
Gradiente de textura
Sombreado

PRINCIPIO DE CONSTANCIA O EXPERIENCIA
Forma
Tamaño
Color

Ley de Figura Fondo
Cualquier campo perceptual puede dividirse en figura contra un fondo. La figura se distingue de un fondo por
características como: tamaño, forma, color, etc.


En esta ley se toma en cuenta el fondo y la figura que se encuentrasobre este. Usualmente las figuras constituyen el
centro de atención, mientras que el fondo es un elemento secundario. Cuando la relación figura-fondo es inestable y
existe ambigüedad podemos percibir 2 cosas diferentes dependiendo si se pone atención al fondo o a la figura.
Por ejemplo: En el tigre se forma al mismo tiempo por el fondo y la forma.

En este caso vemos como una serie deimágenes y dibujos situados en primer plano insinúan la idea de proyecto de
ingeniería mecánica, colocados alrededor de un fondo de color amarillo, rodean y determinan una forma caprichosa
que sugiere a su vez la idea de rayo, concepto tradicionalmente relacionado con velocidad. Vemos como la importancia
de las figuras del primer plano pasan a un segundo lugar, dando así prioridad a la figura delfondo, fácilmente
reconocible por la sencillez de la forma. Comprobamos además como la cercanía de los únicos elementos de color
dominante (amarillo) de la imagen, pasan a ser percibidos como integrantes de una misma figura o concepto, tanto por
su relación formal como connotativa, en un claro ejemplo de relación por proximidad cromática.

La ley de figura fondo es una de las más vistas yutilizadas por la publicidad, los estímulos separan por medio de figuras
y fondo, cuando están bien establecidos la figura se queda más en nuestra mente por el impacto que se nos quedó, si
éste no está bien establecido (figura-fondo) se puede interpretar de diversas maneras.

Generalmente, el receptor de un mensaje visual distingue entre el tema protagonista de la imagen y el entorno que loenmarca.

La figura, es el elemento central que capta la mayor parte de nuestra atención, porque, en contraste con su fondo
aparece bien definida, sólida y en primer plano.
El fondo, poco diferenciado, se percibe como indefinido, vago y continuo.

Cuando esta diferencia no está clara, el sistema perceptivo duda entre el sentido que debe dar a la representación y
será la propia voluntad yexperiencia del receptor la que determine otras respuestas en esta relación de percepción.

Ley de la semejanza o similitud
La mente agrupa los elementos similares en una entidad; cuando los objetos que son similares tienden a ser percibidos
como una unidad.
Se refiere a la tendencia de agrupar objetos que comparten similitudes, por ejemplo:, forma, tamaño, sonidos, color,
brillo, sabores, etc....