Chile habanero

CARACTERIZACIÓN DE FLOR Y FRUTO DE GENOTIPOS DE CHILE HABANERO (Capsicum chinense Jacq.) CRIOLLOS E INTRODUCIDOS EN YUCATÁN,MÉXICO. Trujillo-A. José .Jorge .G* ; Pérez-L Capullo del Roció; Gutiérrez-A Omar. INIFAP –CIRSE Km 17 Ant. Carr. Mérida – Motul trujillo.jorge@inifap.gob.mx. Palabras clave: Diversidad genética, Chile habanero. Caracterización. INTRODUCCIÓN.-El cultivo de Chile habanero(Capsicum chinense Jacq.) en el estado de Yucatán ocupa uno de los primeros lugares de importancia en cuanto a la siembra de hortalizas, se ubica en segundo lugar después del tomate (Lycopersicum esculentum Mill.), Debido a que en la actualidad se establecen alrededor de 800 has., lo cual ha propiciado la introducción de semilla de regiones ajenas al estado para cubrir la demanda de los productores,esto ha ocasionado el desplazamiento de semilla de genotipos “criollos” de chile habanero. Durante los últimos 10 años debido al crecimiento de la demanda de chile habanero también se ha incrementado la demanda de semilla regional criolla, Esta situación ha ocasionado la introducción y producción de otros tipos de chiles diferentes al habanero criollo regional. Debido a la demanda de chilesaltamente picantes, se han detectado la introducción de materiales que son sembrados en la región de la Península de Yucatán con el propósito de satisfacer la demanda de mercados de exportación principalmente ya que los tipos cultivados introducidos son de baja aceptación por el mercado regional. MATERIALES Y MÉTODOS. Se caracterizaron nueve genotipos cuatro de ellos se consideraron como introducidos(YBSNDL1, RNDLN1(ANTILLANO) YNDL1 y BELICEÑO (CARIBEÑO)) debido a que la semilla no provino del estado y cinco genotipos considerados como criollo (CUBANO, RSUX, ROJO, ROJO-X y HAB-CN). de chile habanero (Capsicum chinense Jacq.) colectados en el estado de Yucatán durante el ciclo agrícola otoñoinvierno, 2002. con propósito de comparar y rescatar la variabilidad genética de C. chinense. se lesmidieron algunas características fenológicas y morfológicas de la planta de acuerdo a la metodología propuesta en la “Guía de Descriptores para Capsicum”. Los genotipos fueron establecidos en macetas bajo invernadero, con un total 10 macetas por genotipo y dos plantas por maceta. La toma de datos se realizó cuando los diferentes genotipos alcanzaron la floración y fructificación, se registraroncaracterísticas físicas y morfológicas de la flor y del fruto. RESULTADOS Resultados Función Discriminante Los resultados indicaron que en términos FD2 FD3 FD4 Variable multivariados existieron Número Frutos en la Axila 0.1229116 diferencias estadísticas altamente significativas 0.5070547 Longitud de la Corola 0.3411846 0.1510133 (p=0.01) entre lo genotipos Longitud del Filamento 0.1378046 de C. chinenseevaluados, Longitud de las Anteras 0.3413095 0.1761880 0.0381837 lo cual indico la existencia de variabilidad genética. 1.0649345 Color de Fruto 0.7076461 Aunque el análisis Peso de Fruto 0.3125440 0.3399471 discriminante genero ocho Longitud de Fruto 0.1431815 funciones, solo tres explicaron el 88.27 % de la Diámetro de Fruto 0.3197876 0.3045199 variabilidad total, siendo Volumen de Fruto0.6390371 0.5020170 estas funciones el color de fruto (FD2), la longitud de la Longitud del Pedicelo 0.0025827 0.6821750 corola (FD3) y el número 0.8095008 Número de Lóculos del Fruto 0.4813487 de lóculos del fruto (FD4) Espesor de la Pared de Fruto 0.1879934 sirvieron para identificar las diferencias entre los Valor Propio 3.0593 1.5590 1.2988 genotipos de chile Pr > F 0.0001 0.0001 0.0001 habanerocolectados en el Porcentaje de Variabilidad 45.64 23.26 19.37 estado de Yucatán. CONCLUSIONES. Se observo la existencia de la variabilidad genética del chile habanero (Capsicum chinense Jacq.) tanto entre grupos Criollos como introducidos que se cultivan en el estado de Yucatán. En este estudio realizado, las diferencias fueron dadas por Las variables Color del fruto, Longitud de la corola y Número...