china

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(del 20 de septiembre de 1991)
Por la cual se fijan las condiciones para los procesos de obtención, envasado y comercialización de agua
potabletratada con destino al consumo humano.
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en uso de las atribuciones legales, especialmente de las contenidas por el articulo 70 de la Ley 09 de 1979 y en
desarrollo de losDecretos 2333 de 1982
y 2105 de 1003, Y
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Que el agua envasada para consumo humano es un alimento de alto riesgo epidemiológico, y
Que es necesario establecer las condiciones sanitariaspara la obtención y Comercialización de agua potable
tratada con destino al consumo humano, como medida de protección de la salud.
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$57,&8/2 R. AMBITO DE APLICACION
Las aguas potablestratadas que se obtengan, envasen, transporten y comercialicen en el territorio nacional con
destino al consumo humano, deberán cumplir con las condiciones sanitarias que se fijan en la presenteresolución.

$57,&8/2 R Para efectos de la presente resolución, se entiende por agua potable tratada el elemento que se
obtiene al someter el agua de cualquier¡ sistema de abastecimiento a lostratamientos físicos.
\ químicos necesarios para su purificación, el cual debe cumplir los requisitos establecidos en esta resolución
$57,&8/2 R. DE LA OBLIGACION DE CUMPLIR lAS NORMAS SOBRE ALIMENTOSPara la Instalación y funcionamiento de las plantas o establecimientos que se dediquen a la obtención,
envasado y comercialización de agua potable tratada con destino al consumo humano, así como parala fijación
de sus condiciones Locativas y sanitarias, deberá cumplirse con los requisito señalados en el Decreto 2333 de
agosto 2 de 1982 y las disposiciones que lo adicionen o modifiquen.$57,&8/2 R. DE lAS CONDICIONES OEL AGUA POTABLE TRATADA ENVASADA
El agua potable tratada deberá cumplir con las condiciones que a continuación se establecen:
A FISICAS
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