Chocolatería cheelzi

Páginas: 3 (696 palabras) Publicado: 25 de abril de 2010
Introducción
La empresa de chocolatería fina fue establecida como una de las compañías de innovación en chocolates tipo gourmet para el consumo de las personas, desarrollando productos de grancalidad, para la satisfacción de los clientes alrededor del país. Con esta nueva empresa igualmente se generará empleos.
Su misión es: Elaborar y comercializar chocolates de la más alta calidad,desarrollando el valor de sus productos. Comprometiéndose a ser una empresa:
• Altamente beneficiosa y plenamente humana
• Innovadora, competitiva y fuertemente orientada a la satisfacción de nuestrosclientes.
• Líder nacional e internacional en la industria de la repostería con visión a largo plazo.
Visión:
Lograr un creciente volumen y participación en el mercado de nuestros chocolates,teniendo un acercamiento con clientes y consumidores para así llegar a un buen posicionamiento y generar lealtad.
Valores:
Persona. Ver siempre al otro como una persona, nunca como un instrumento.Pasión. Vemos nuestro trabajo como una visión y un objetivo.
Trabajo en equipo. Compartir y aprender todos juntos.
Calidad. Nuestra empresa debe ser creadora, eficiente y productiva y con un alto ideal decalidad y servicio.
Objetivos:
General. (Largo plazo)
Diseñar productos innovadores, con una orientación plenamente humana y un adecuado control del medio ambiente y de esta manera, seguir siendouna empresa líder.
Retos de la empresa

La empresa de chocolatería fina, tiene como reto el satisfacer los gustos del cliente, tanto a las personas a las que les gusta el chocolate blanco, deleche, semi amargo y amargo, así como tiene consideradas a las personas que padecen diabetes, la empresa tiene la línea de chocolates sin azúcar. Nuestro consumidor meta son las personas de todas lasedades, que vivan alrededor de la república mexicana, con un normal ritmo de vida.

La empresa se estructura de la siguiente manera:

Gerente general: Es el encargado de designar las posiciones...
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