Ciclo de vida del producto

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 7 (1547 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 21 de agosto de 2012
Leer documento completo
Vista previa del texto
Introducción
Vamos a introducir una torta de chachafruto la cual contiene mucha vitaminas que ningún otro producto las tiene.
El producto es una torta de chachafruto la cual va a contener todas las propiedades de esta leguminosa
Ciclo de vida del producto
Introducción: por ser la primera vez que el producto está ingresando al mercado se debe de estar preparado pues las ventas serán muy lentase de ahí que las utilidades nos puedan dar negativas donde los gastos serán muy altos con el fin de informar a los consumidores además debemos de hacer que los estos prueben el producto.
Crecimiento: como nuestro producto satisface el mercado las ventas serán elevando considerablemente pero todo esto se da gracias a que los consumidores se lleven la buena imagen del producto, es decir, queellos hablen bien de este además de aumentar la competencia en el sentido que de intentaran clonar nuestro producto.
Madurez: es la etapa más larga que debe de enfrentar puesto y presenta fuertes desafíos para los mercados y los prototipos de la competencia por lo general están entrando en su etapa de crecimiento.
Declinación: la ventas se pueden ver reducidas puesto que el producto ya a estadomucho tiempo en el mercado lo cual hace que los consumidores le sean indiferentes a este.
Objetivo general: en este trabajo pretendemos dar a conocer una torta la cual su materia prima es una leguminosa que primeramente puede ayudar a personas con desnutrición y disminuir los riesgos de esta además de estar enfocada hacia un mercado de consumismo.
Objetivo específico: inicialmente será una tortade libra donde sus características serán muy iguales a una torta común pero con la gran diferencia de que su poder nutritivo será de muy alto nivel su postura física es más bien arrugada para no dañar su composición inicial, es decir, no irá con ninguna clase de adorno.

FICHA TÉCNICA PRODUCTO TERMINADO |
NOMBRE DEL PRODUCTO | torta de chachafruto |
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO | La torta esun producto elaborado para evitar desnutrición la cual fue elaborada con la suficiente cocción para un mejor sabor |
COMPOSICIÓN NUTRICIONAL | carbohidratos | 51% |
Proteína | 23% |
almidones | 39% |
calcio | 16mg |
fosforo | 78mg |
Vitamina c | 2% |
|
PRESENTACION | Empacadas en cajas |
PROPIEDADES ORGANOLEPTICASCOLOR: CAFÉ CLARITOASPECTO: DENSOSABOR:MUY IGUAL A LECHUGAOLOR:CHACHAFRUTO | |



Este producto lo vamos a innovar por la necesidad de tener en el mercado una torta de alto poder nutritivo ya que las demás son solo para satisfacer gustos, esta torta será un producto de muy alto nivel ya que por las propiedades que la leguminosa nos presenta será acogida de muy buena manera.
Las necesidades que cubre a la sociedad es la introducción de una fuentenutritiva que no es generada por ninguna otra clase de tortas, pretendemos que primeramente será muy apetecida por los vegetarianos los cuales conocerán a primera vista su poder de nutrición, seguidamente ira a toda clase de personas pero su fin especifico serán para las personas desnutridas y personas de muy bajos ingresos puesto que con esta torta pueden sustituir muchos productos que contienen losmismos nutrientes pero a un muy bajo consto.
Este producto es una torta la cual contiene todas las propiedades del chachafruto y su principal función es introducir la vitaminas y los nutrientes que esta posee a las familias con el fin de que cambien su habito alimenticio puesto que las mayorías de las familias compran una torta que no posee ninguna clase de nutrientes y su principal fin es evitar ladesnutrición severa.
Para la elaboración de la torta necesitamos primero que todo darle cocción al chachafruto hasta volverlo una masa seguidamente echar los demás ingredientes a la batidora aproximadamente entre 15 y 20 minutos batiendo de ahí saldrá la masa donde la llevaremos a los moldes para después continuar con el horno que se demora aproximadamente 10 minutos a una temperatura de 180ºC...
tracking img