ciencia

Páginas: 22 (5259 palabras) Publicado: 27 de agosto de 2014
I. INTRODUCCIÓN
El maíz es uno de los cereales mas cultivados en el mundo; su producción se destina tanto para alimentación animal como humana, además de usos industriales. México es uno de los principales consumidores; así mismo, importador y productor (FAO, 2007), por consiguiente representa un impacto en la economía nacional. En la actualidad es la materia prima de muchas industrias para laelaboración de productos y subproductos de alto valor comercial en el mercado, así como en el futuro en la elaboración de biodiesel (Anónimo a, 2011).
Los abonos orgánicos son todos aquellos residuos de origen animal y vegetal de los que las plantas pueden obtener importantes cantidades de nutrimentos; el suelo, con la descomposición de estos abonos, se ve enriquecido con carbono orgánico ymejora sus características físicas, químicas y biológicas.
Los abonos orgánicos se han utilizado desde tiempos remotos y su influencia sobre la fertilidad de los suelos ha sido demostrada aunque su composición química, al aporte de nutrimentos a los cultivos y su efecto en el suelo, varían según su procedencia, edad, manejo y contenido de humedad. Los abonos orgánicos pueden prevenir, controlar einfluir en la severidad de patógenos del suelo; además, sirven como fertilizantes y mejoradores del suelo (FAO, 1991); y presentan una amplia variación de efectos que dependen del material aplicado y de su grado de descomposición. El uso de abonos orgánicos constituye una práctica de manejo fundamental en la rehabilitación de la capacidad productiva de suelos degradados. La adición de residuosvegetales o estiércoles incrementan la actividad y cantidad de la biomasa microbiana del suelo, sin embargo su capacidad como fuentes de nutrimentos es baja, respecto a los fertilizantes. El contenido de N de las compostas es 1-3% y la tasa de mineralización del nitrógeno es cercana al 10%, por lo cual solo una fracción del N y otros nutrimentos está disponible el primer año después de su aplicación.Para satisfacer las necesidades nutricionales de cultivos como el maíz, se requieren altas cantidades de abonos. Lo que implica una elevada disponibilidad de residuos orgánicos para su elaboración y condiciones adecuadas para su almacenaje y aplicación. Un enfoque alterno es usar bajas cantidades de abonos orgánicos y complementar con fertilizantes inorgánicos (Anónimo b, 2011).





II.OBJETIVOS E HIPÓTESIS
2.1 Objetivo
Evaluar el efecto de la adición de abonos orgánicos sobre el crecimiento y rendimiento en cultivo de maíz elotero.

2.2 Hipótesis
La adición de abonos orgánicos, no influye en el crecimiento y rendimiento del maíz.

III. REVISIÓN DE LITERATURA
3.1 Origen
En relación al origen geográfico, algunos estudios consideran que el maíz es nativo de Asia otrospiensan que de América. Esto último es lo más aceptado, ya que existen suficientes testimonios que avalan al nuevo mundo como al verdadero (Grendel, 1999).
Ay suficiente evidencia indicando que México fue el centro primario de origen, domesticación y dispersión del maíz; que ocurrió hace más de 6 mil años y que las migraciones humanas lo llevaron hacia Sudamérica, en donde tuvo lugar el origensecundario, hace más de 5 mil años. De México se dispersó hacia el norte del continente y posteriormente hacia Europa y Asia. La aplicación del fenómeno “vigor hibrido” o esterosis, desarrollo el maíz hibrido que se inicia en estados unidos en la década de 1920, se dispersa para Sudamérica, Europa y África, Asia y Oceanía. De esta manera mientras en el siglo VXI se cultivaba el maíz en América actualmentese produce en 134 países (81.7% de los 164 países del mundo), lo cual indica la amplia diversidad de climas, suelos, tecnologías bajo las cuales se cultivan y la diversidad morfológica y genética de la especie (Reyes, 1990).
Este cereal es una planta de fecundación cruzada o halogama; se clasifica botánicamente como de la familia gramínea y tribu maydeae. Esta incluye ocho géneros: tres de...
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