ciencias agopercuarias
Agropecuaria:(agricultural, farming). Termino con el que se designa a todas ellas actividades que están relacionadas conla agricultura y la ganaderia.
Se denomina agropecuario (del latín agro, que significa agricultura, y del latín pecuarĭus que significa Perteneciente o relativo al ganado.) a la ciencia deprevenir, diagnosticar y curar las enfermedades de los animales domésticos, animales silvestres y animales de producción. En la actualidad se ocupa también de la inspección y del control sanitario de losalimentos, la prevención de zoonosis, así como del estudio de la manera de obtener el máximo rendimiento en las explotaciones pecuarias y del manejo de los animales domésticos (zootecnia). El profesionalque pone en práctica esta ciencia es el que estudia la carrera de Ingeniería agropecuaria siendo su nombre profesional ingeniero agropecuario o simplemente agropecuario.
La ciencia agropecuaria esde vital importancia para el estudio y la protección de la ganadería, la salud del rebaño y el control de los procesos de la agroindustria sobre los productos obtenidos de estos, así también controlay regulariza todos los factores de las empresas agropecuarias sobre el entorno y el medio ambiente. Requiere la adquisición y aplicación del conocimiento científico en múltiples ámbitos y el uso deconocimientos técnicos a fin de llevar a cabo los objetivos de la empresa agropecuaria.
La ciencia agropecuaria es tan antigua como la relación hombre/animal, nace con la primera revolución humana,cuando el hombre comprende que puede empezar a domesticar a los animales, pasando de sociedades nomades a sedentarias por su capacidad de poder reproducir y sacar productos animales sin la necesidad...
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