ciencias

ufeffUniversidad Andrés Bello
Facultad de Medicina
Escuela de Química y Farmacia












Laboratorio Control de Calidad De Medicamentos, Cosméticos y Alimentos QYF 345





DOCENTES:
CÁTEDRA: GABRIELA PROSSER G. LABORATORIO: CATALINA UGARTE N.











PRIMER SEMESTRE 2013

MARZO

Fecha
Contenido
Actividad
MARZO
L 18
Introducción y revisión deparámetros analíticos.
Recordar conceptos básicos en la evaluación de los datos analíticos como cifras significativas, error, precisión, exactitud, etc.

M 19



Mi 20



J 21



V 22



L 25
No hay actividades

M 26


Mi 27


J 28


V 29 FERIADO

ABRIL
L1
Control de Calidad para forma farmacéuticas sólidas I:
Análisis de Comprimidos: CaracterísticasOrganolépticas, dimensiones, friabilidad, desintegración, uniformidad de peso, identificación, valoración y uniformidad de dosis.

M 2



Mi 3



J 4



V 5



L 8
Control de Calidad para forma farmacéuticas sólidas II
Ensayo de Velocidad de disolución de comprimidos

M 9



Mi 10



J 11



V 12



L 15
Control de Calidad para forma farmacéuticasLíquidas
Análisis de Jarabes, Soluciones orales o inyectables: Características Organolépticas, densidad, pH, uniformidad de volumen, identificación y valoración.

M 16



Mi17



J 18



V 19



L 22
Control de Calidad para forma farmacéuticas Semi-sólidas
Análisis de Supositorios: Características Organolépticas, dimensiones, uniformidad de peso, identificación, pH,valoración y uniformidad de dosis.

M 23



Mi 24



J 25



V 26



L 29
No hay actividades

M30

MAYO
Mi 1 FERIADO


J 2


V 3



MAYO
L 6
Análisis de Productos Cosméticos
Características Organolépticas, verificación de volumen, densidad, viscosidad, pH,

M 7



Mi 8



J 9



V 10



L 13
Análisis de aguas
Cuantificación de sólidos solublestotales, calcio y magnesio, pH, conductividad, cloruros.

M 14



Mi 15



J 17



V 18



L 20
No hay actividades

M 21 FERIADO


Mi 22


J 23


V 24


L 27
Taller II :Introducción al Análisis de Alimentos
Recordar las Biomoléculas de importancia, sus propiedades Físico Químicas y los análisis más importantes realizados en la Industria alimentaría.

M28



Mi 29



J 30



V 31


JUNIO
L 3
Análisis de Alimentos I: Proteínas y Aminoácidos
Control de Calidad de la leche pH, densidad, características organolépticas, índice de acidez.

M 4



Mi 5



J 6



V 7



L 10
Análisis de Alimentos II: Lípidos
Cuantificación del índice de acidez y de Yodo en Aceites, Margarina yMantequilla.

M 11



Mi 12



J 13



V 14



L 17
Validación de una Técnica Analítica
Validación de la técnica espectrofotométrica para valorar Ibuprofeno o Acido Acetil Salicílico en comprimidos.

M 18



M 19



J 20



V 21



L 24
Examen Práctico
Desarrollo del Control de Calidad de un producto asignado previa aceptación de una propuesta Analítica

M 25Mi 26



J 27



V 28


JULIO
L 1
Control y Laboratorio Recuperativo

M 2


Mi 3


J 4


V 5







NORMAS GENERALES

Asistencia: Para aprobar el curso se exige, 100% de asistencia y puntualidad.

Para las actividades en laboratorios el alumno deberá usar ropa adecuada y apropiada, pelo corto o debidamente tomado. No se permitirá el uso de piercing.

Esobligatorio usar delantal institucional UNAB blanco, con identificación y limpio.
NORMAS DE SEGURIDAD DE OBLIGADO CUMPLIMIENTO PARA EL TRABAJO EN LABORATORIO.

La prevención en el seno de los laboratorios es una parte fundamental de las actividades de control de accidentes, en especial en aquellos laboratorios en los que se presentan riesgos asociados al uso de laboratorios y talleres. Los...